2017年10月16日

何はともあれ来年もよろしく!

15日の日曜日。

昼めしは、夏にうちの会社でバイトしてくれたメンズ2名と食う約束をしていた。

希望は寿司だそうだ。

(野田の)本場(ほんじょう)の寿司屋の支店で食おうと思ったが、二十歳の二人には渋すぎると思い、急遽変更。

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和食っぽいものが色々頂けるお店に落ち着く。
遠慮もあるので適当に聞いて適当に頼む。

チキン南蛮、旬の天ぷら盛り、鶏空揚げ・・・揚げもん多いな(汗)

大皿寿司

松茸土瓶蒸し×3

追加で寿司。

海老×2 たこ×2 間八×何はともあれ来年もよろしく!2 鉄火×2

飲み物は生大1、ウーロン、コーラ(3人で)

食が細い・・・と自己申告が片方からありましたので思いのほか量少ない目。

です。

その後は、天王寺で所用を済ませ、ひとまず泳ぐ・・・昼食後3時間・・・多分大丈夫(汗)

軽めに8往復・・・からのサウナ。

体重が・・・徐々に戻っている今日この頃・・・気を付けよう。

気付けば日暮れ・・・食前酒飲んで帰ろう。

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店の時計が遅れていて女将が一人焦るサロン・・・(笑)

取り急ぎ、
紅生姜玉子焼き(はあと)を肴に飲む。

色々+α(熟桃じゃなく熟柿だよ)いただきつつ大瓶1からの蕎麦水2・・・。

虎さんの試合・・・この環境でやっているのか、この環境でやらされているのか、この環境でやらざるを得ないのか・・・。

ご苦労様です。


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2017年10月15日

MT、スポーツ・・・は外せない。

14日の土曜日。

夕刻・・・予想通り?・・・MTGが延びた。

ジムに行く気は・・・あったが無くなった(汗)

オアシスと思ったが、今日は土曜日・・・あきらめよう。

そんなこんなでサロン。

先客はチャリンコ軍団と た〇らくん。

先日HONDAの新車を契約したた〇らくん。

私も買えばと言われ続けた。

そう・・・替えたいんだけど・・・色んな都合もあり、多分(早くて)来年夏・・・。

社会人になり、一台目が8年、現在乗っている二台目が19年目・・・。

この調子でいけば、好きな車種を選べるのも今回が最後・・・か?

とりあえず・・・MT、スポーツ・・・は外せない。

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大瓶からの蕎麦水4・・・。

た〇らくんとの会話で盛り上がり、閉店間際に沖縄くん夫婦が来たのが飲みすぎた理由・・・(勝手なもんだ)

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色々お土産頂いた。

肉みそ・・・ビックリするほど上品。

あざーす。

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うちの社食から・・・10/14

14日の土曜日。

土曜日だけど夕刻から打合せ・・・土曜日に話し合いって・・・なんか嫌(汗)

前日遅かったので1h時差で出勤します。

土曜日なので比較的空いているな・・・8:00過ぎでも。

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卵かけごはんをいただいてから出勤します。

MTGとか略語は使うが、TKGって略語はなんか嫌い。



今日の社食の献立は・・・訳あってクリヨン役に。

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鶏ささみ…胡麻酢和え

土瓶蒸し 鱧 松茸 銀杏

産地がどこであれ、土瓶蒸しの中の松茸はええ仕事してくれます。

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子持ち鮎塩焼き、

海老黄身煮 焼目長芋含め煮

昨日は子持ちもろこで今日は子持ち鮎・・・幸せな二日間。

煮物椀はもうちょっと努力して。

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食事…吹き寄せ御飯 沢煮汁

沢煮汁…技法思想は南蛮渡来か?

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御飯おかわり…おこげにも品がある??

出し巻き玉子…上手に巻いてます。

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抹茶アイスに粒あん。

温かい粒あんにアイスクリーム。

西洋料理の発想か??

何はともあれ・・・残り半年・・・気張ってね。

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2017年10月14日

高槻を愛し、食を通じて高槻に貢献している若手の方々。

13日の金曜日。

今日はおにぎりさんに誘われて高槻へ。

夕刻の打ち合わせも前倒しし、予定よりも早く着けそう。

阿倍野はくもりでしたが高槻は雨。

慌ただしい駅前を歩き、予定されていたお店に無事到着。

1回だけ迷いましたが・・・。

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すでに宴もたけなわ・・・失礼します。

今日は高槻を愛し、食を通じて高槻に貢献している若手の方々。

おにぎりさんの他は、酒蔵紳士・寒天女子・ハンバーガー女子・ハンバーガー留学生・まぐろ男子!


地元愛・仕事愛溢れる話で盛り上がる。

そして今宵集ったお店の料理が会話を盛り立てる。

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先付

さざえ造り(画像無いけど)

もろきゅう(金山寺三種)

山芋とろろ磯辺揚(画像無いけど)

寄せ豆腐ときのこのあんかけ(画像無いけど)

たこぶつ(画像無いけど)

茶わんむし

れんこんまんじゅう

げそ 野菜とバター焼(画像無いけど)

子持ちもろこの天ぷら

等々…

箸が進み、酒が進み、会話が進む…ホント満足。

「味のふところ へんみ」さん…高槻遠いけどまた足を運びたい…

中瓶1からのハイボール2、日本酒2・・・。

ごちそうさまでした。

もう一軒・・・高槻が詰まったハンバーガーのお店に行きます。

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ORIGINAL MILK SHAKE 自家製ミルクシェイク(アルコール入り)

ココナッツいただきます。

多分マリブ??

結構甘い酒も好きなんだ・・・と気付く今日この頃。

ハンバーガー女子お勧めのチキンスティック。

脂の少ない鶏肉(多分ささみ?)をオリジナルスパイスをつけて揚げたようだ。

ケチャップと酸味の効いたマスタードが非常に良いです。

満腹でハンバーガーは次回に持ち越し。

ここでハンバーガー紳士にもお逢い出来佳い一日となりました。

残念ですがモノレールがある時間帯で失礼します。


地元に戻ると丁度日付が変わる頃・・・

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消化が早いのも難儀なもんです(汗)



自分の仕事に自信を持てる人って・・・羨ましい。
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うちの社食から・・・10/13

13日の金曜日。

あさ・・・

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カレーの気分・・・海老天カレーそば(大)

立ち食いの多くはカレールゥ掛けてカレーそばだが、ここはキチンとダシとカレー粉等で作ってくれる。

香りが良い。

フワフワしている朝には最高。

今日はフワフワしておりませんが。

阿倍野のうどん松屋・・・今日もおおきに。

さあ今日もボチボチ仕事。

今日の社食の献立は、中華丼かチキン南蛮。

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昨日晩、中丼でしたので。


生野菜に紫玉葱一杯・・・ナイス!
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2017年10月13日

それぞれの想いを交換する場

12日の木曜日。

会議・・・というか定例会・・・意外に時間掛かった。

皆さんそれぞれの想いを交換する場でもあるので、しかたないか。

もう暖簾の入ったオアシス。

SZさんとK先生居られるので入らせていただきます。

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クリームシチュー勧められるが私は厚揚げ焼いていただきます。

時間もありますので本日は大瓶からのロング1・・・何故かヘネシー。

SZさんがええって言うなら・・・Sちゃんありがとうございます(汗)

前日先輩から飲んでいいよと言われていたボンベイ・・・ほとんど残ってないな。

やり過ぎ・・・先輩(汗)

私は絶対飲みませんから。


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何で買ったんやろ・・・それは¥100だったから(汗)
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うちの社食から・・・10/12

12日の木曜日。

夕刻会議があるので時差出勤・・・残業厳禁(汗)

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クロワッサン売り切れ残念。

今日は午前中近隣のJHS訪問・・・どうなることやら。

丁度給食の納品時間。

最近噂?の中学給食。

中身が気になる今日この頃。

うちの社食の献立は、

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焼鯖・肉じゃが・豆苗しらす和え。

中学生は喜ばんかもしれないが、おっさんはこんなんがいい。

中学生が残さない給食・・・これを打破出来るのはやっぱり士じゃなく師・・・かも。


勿論、きちんと「食べ手」のことを考えることの出来る師。

そして、作るだけではなく、創ることが出来る人材・・・難しいか・・・。
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2017年10月12日

先輩ヘロヘロ、私もヘロヘロ。

11日の水曜日。

今日は泳ぐのやーめた。

寄り道だけします。

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(おでんの)厚揚げと(天ぷらの)竹輪・・・おでんだしで。

隣でヘロヘロの先輩。

そら鱈腹日本酒飲んでジン追加はヘロヘロでしょ(汗)

それでも大女将のかす汁飲んだら元気になってたな。

好きな時に俺のジン飲んでや・・・って先輩。

ありがとうございます。

多分飲みません・・・怖いので。

何時もの面々とウダウダ話しつつ大瓶からのロング2・・・私もヘロヘロ。

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うちの社食から・・・10/11

11日の水曜日。

この数日・・・ほんま暑い。

暑いんだけど・・・、

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熱い出汁を欲したもので・・・@朝めし。

大体、立ち食いではそばを食うが、ここではたまにうどん。

今日の社食の献立は、豚の味噌漬けか肉ごぼううどん。

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味噌漬けにしてみた。

理由はなんであれ、生っぽい豚は無理っ。


宝塚名物炭酸煎餅・・・古風な味でいいね。
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2017年10月11日

天一後祭り・・・後の祭り

10日の火曜日。

夕刻・・・

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今日に限り、差し入れ多数・・・ロールケーキにマカロンに・・・フォアグラのテリーヌにソーモンマリネ・・・。

こんな日に限って・・・残っているメンバー少ない・・・そない食えない・・・(汗)

泳げるときに泳いで帰ります。

今日は軽めに10往復。

泳ぐのはほぼクロール。

25mを25かきして泳いでいる・・・なので500かきか・・・お疲れさんです。

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オアシスは元気な60代の皆さんで賑やかだ。

Sちゃんの世の中を憂う話・・・ちょいちょい解らなくなる(笑)

大瓶1からのロング2・・・ベーコンエッグダブルと共に・・・。

あかん・・・あの店に入ってしまった。

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10日ぶり!

先日、天一女子と行けなかったので一人で行く。

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ニンニク味噌も遠慮なく。

天一後祭り・・・なるスタンプカードを渡された。

師走の10日までにあと9杯食べると並1杯無料らしい・・・。


10日1杯・・・+1杯で達成はするが・・・ほぼ無理(汗)

後の祭りだな。
posted by くぼっちゃん at 17:00| Comment(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする