2020年10月18日

家人は「ラーメン横綱」が好きです

17日の土曜日。

生憎の雨・・・。

エレクトーンのレッスンを終えた娘が帰宅したのが13時半・・・。

ラーメンでも食いに行く?

丁度、クルマも走らせたかった。

家人に「どこ行く?」と聞くと

十中八九「ラーメン横綱」

色々行きたいところあるけど、家人と一緒なら横綱で良いです(;´∀`)

私は、セットメニューC

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空揚げ2個と

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小ごはん¥280也。

ごはんは本当に小でいいですか?(女性店員)

ハイ小でいいです(自分)

(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

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餃子(ピリ辛)¥220➡クーポンでタダ(;´∀`)

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ラーメン大 ¥830也。

家人はチャーシューメン並 ¥830也。

娘は野菜ラーメン ¥800也。

あとは葱ぶっかけて、天地返ししてニントンぶっこんで食うだけ。


普通のラーメンなんだけど・・・今日チャーシューの枚数多くね???
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2020年10月17日

うちの社食から・・・10/16

16日の金曜日。

連日25時過ぎに寝ていたら・・・朝辛かった。

昨夜は23時に寝てみたら・・・快適じゃん(;´∀`)

朝・・・

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牛丼屋もワンオペで忙しそう。

でもやっぱり牛めし屋の店員よりも・・・

余裕があるというか。

無駄が無いというか。

流石牛丼界のリーディングカンパニー!(;´∀`)

今日は日曜日のイベント準備でまあまあ忙しない。

合間で昼めし食う。

今日の社食の献立は、

担担麺か酢豚。

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酢豚にしときました。


揚げ餃子・・・皮が歯ぐきに刺さり出血(;´∀`)

頑張れ歯ぐき。
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2020年10月16日

うちの社食から・・・10/15

15日の木曜日。

昨日の追加の1本が・・・朝にくるな(;´∀`)

天王寺の南海そば・・・今日は並ばなくても良さそう・・・

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と思ったら、自分の前で満員(;´∀`)

食券買っちゃってるので待つが(ものの1分程)・・・やっぱり(出勤時間の駅のコンコースで立って待つのは)恥ずかしいのん。

午前は作業中心な仕事・・・やっぱ自分はこんな仕事がむいてるわ。

会議があるので早めの昼めし。

今日の社食の献立は、

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秋刀魚の塩焼きと肉じゃが。

若い連中の魚の食い方・・・どうにかならんか。

秋刀魚に謝れ。


私はアタマだけ残します(;´∀`)
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2020年10月15日

うちの社食から・・・10/14

14日の水曜日。

朝・・・天王寺の南海そばは、朝から行列が・・・。

目立つ場所で並ぶの・・・無理(;´∀`)

何時ものコーヒーショップで・・・

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ピッコマってから会社行きます。

ダマンドチョコクロ・・・まだ温かくチョコもトロトロ・・・

食い難いわ・・・美味いけど(;´∀`)

今日の社食の献立は、

空揚げor中華丼。

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とろみな気分ではありませんでしたので。

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2020年10月14日

また楽しみが増えた。

学生の授業に入らせてもらう。

サーヴィスメインの授業。

料理はセトワーズかポタージュ・パルマンティエ・・・。

昼めし食ったし、若い子達はセトワーズだろうと思い・・・

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パルマンティエ。

ジャガイモのスープ。

食材もシンプルなら調理法もシンプル。

シンプルな故、しっかりと丁寧に・・・が大切な料理。

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紅茶のシフォンと紅茶・・・。

コロナ禍でスタートが遅れた彼らだが・・・

調理・製造・サーヴィスの過程を考え、実践できるレベルに成長してる。

私の仕事のやりがいは、

彼らが技法だけではなく、しっかり考えることを学び、将来活躍してくれること。

一緒に座った客役の学生君・・・将来の計画を語ってくれた。

また楽しみが増えた。

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うちの社食から・・・10/13

13日の火曜日。

牛丼屋で・・・自分が主に使っている会社のキャッシュレス決済が可能となった。

手数料が各店舗の負担になり、それが客への負担になるんだろうけど・・・。

今の世の中の流れ・・・仕方ないよね(;´∀`)

¥200あたり40ポイントのバックがあるようだし・・・

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恩恵に与ります。

店員さんに「なんか(聞こえなかった)大盛に出来ますよ」って言われ「はい」と答える。

味噌汁でした(;´∀`)

週末は久しぶりのイベント。

申し込みもまずまず・・・ちょっと忙しなくなってきたよ。

今日の社食の献立は、

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かき揚げうどん と とろろごはん。

汁に浸しても頑固なかき揚げ。

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2020年10月13日

うちの社食から・・・10/12

12日の月曜日。

朝・・・

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コーヒーショップでダラダラしてから会社行きます。

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商品名「びっくりタマゴ」

どこがビックリ??

今日の社食の献立は、

茄子のミートソーススパゲッティーかスパイシーチキン。

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しろめし食いたかった・・・だけ。

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2020年10月12日

なにが正解か判らんが

11日の日曜日。

息子は朝めし食ったら出掛けて行った。

えらい洒落た服じゃね??

職場の先輩に見立ててもらった・・・らしい。

ウキウキ出掛けて行ったが・・・なんだデートか??

まあ23なんだし・・・適当にやってくれ。

家人と娘も買い物に出掛けた。

私は・・・引籠りを楽しもう。

とりあえず昼めしは・・・

返礼品豚ロースで、

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とんテキで丼。

にんにく醤油にウスターソース 味醂 砂糖 トマトケチャップ・・・

なにが正解か判らんが、適当に作ってもそれなりに美味い料理のひとつだろうな。

喰い過ぎた。

めし二合空けそうになってるし。

もし・・・独身一人暮らしだったらとっくに薬漬け(糖尿や高血圧のん)か死んでるんだろうな(;´∀`)

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2020年10月10日

うちの社食から・・・10/09

9日の金曜日。

朝めし。

自分の勝手なこだわりで・・・

牛丼の類で、

自分の常識を逸脱したトッピングに走ったメニューや

そんなんばっかりのお店には基本行かない。

そして勿論頼まない(葱&玉子くらいまでか・・・)

今日も勿論

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牛めし並。

しかし・・・先日Twitterである方の食べ方を見て・・・先週ついつい真似てみた。

しょーもないことだが、自分の中では結構衝撃だったわけで・・・。

で・・・今日も・・・。

ごちそうさまでした。

学生対応の際、学生がストラップにキラキラ光るステッカーを付けてた。

「ビックリマンシールか?」って言ったら「鬼滅の刃」ですけど・・・

これが鬼滅の刃ってやつなんや(;´∀`)

流石にビックリマンは古すぎるか・・・。

今日の社食の献立は、

チキンソテー(バルサミコソース?)か鶏水菜うどん(そば)

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消去法でそば。


おくらとチーズのおかか和え。

プロセスチーズ入れんじゃねーよ。
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2020年10月09日

うちの社食から・・・10/08

8日の木曜日。

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確かに木曜日によく寄ってるな(サンマルクカフェ)

今日もそんな気分でした(無意識に)

そろそろ2021年度も動き出した・・・。

それ以前に離脱したい今日この頃だが・・・どうなることやら(;´∀`)

今日の社食の献立は、

とんこつラーメンかコロッケ。

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やっぱりコロッケは「おやつ」であって「おかず」にならない。

でもこっちもかなり悲惨でしたが・・・。

刻み葱もケチりだしたな(;´∀`)


コロッケ・・・里芋らしい(隣で食ってるねえちゃんが言ってた)

北上コロッケ??
posted by くぼっちゃん at 06:00| Comment(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする