2017年10月26日

うちの社食から・・・10/25

25日の水曜日。

久しぶりに会社行く気がする。

行きたくないが行く。

行く前に、

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だしに癒される。

仕方ない・・・行くか。

今日の社食の献立は、カレーラーメンかハンバーグ。

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後者で。


やっぱりケチャップがいい。
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2017年10月25日

出発便の案内モニタ・・・AMXは無し。

24日の火曜日。

義理の両親を空港まで送迎・・・今日の仕事。

まず義理の叔父の自宅に向かう。

適当に談笑し、ITMに向かう。

家人らを先に降ろし、駐車場へ。

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1999年7月登録の愛車・・・久しぶりに撮ってみた。

もう殆どすれ違うことが無い・・・Dingo。

チェックインロビーで出発便の案内モニタ・・・AMXが無い。

JALとコードシェアなのにAMXは表示なし。

弱小だから仕方ないのか?

そんなこんなで、

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二階のレストランで日替わり。

ハンバーグにミックスフライ、鰯のエスカベッシュ・・・

食べ終わりが出発の20分前・・・丁度いい感じの様だ。

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熊本経由天草行・・・お気をつけて!

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2017年10月20日

うちの社食から・・・10/19

19日の木曜日。

時差だ時差。

ワイドショー観てから会社行きます。

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クロワッサン残ってた。

カフェラッテと共に・・・泡が美味いね。

今日うちのグループは振休だの出張だの・・・私ひとり。

お気楽デスクワーク!

今日の社食の献立は、ニラ玉ラーメンか鶏メンチカツ。

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敢えてラーメン。

胡麻ラー油と酢を投入したらまあまあ食えた。

・・・ぬるいけど(汗)

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2017年10月19日

うちの社食から・・・10/18

18日の水曜日。

朝めしは寄り道して・・・かす汁か豚汁か悩んで・・・、

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豚汁・・・。

今日の社食の献立は、

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イカチリと鶏の旨煮。

子芋かと思ったら鶉玉・・・嬉しい誤算。

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2017年10月17日

うちの社食から…10/16

16日の月曜日。

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湯気が嬉しい気候になりました。

うどん松屋でかけそば(かき揚げ丼と共に)

今日の社食の献立は、ポークカレーかハヤシ。

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自宅がカレー続きなもので。

飯入れ過ぎました(何時ものことではございますが)

午後から外出。

現場は谷四辺り。

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現場近くの茶店でたばこ休憩。

ここのランチのカレーは美味そうだった。


その後18時まで・・・疲れた。

うちの偉いさんが次年度の方針を語る半日。

方針を偉そうに言うヤツは多いが、手段をうやむやにするので大抵達成しない。

きちんと方法まで言ったのはうちのグループの上司だけだった・・・。
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2017年10月15日

うちの社食から・・・10/14

14日の土曜日。

土曜日だけど夕刻から打合せ・・・土曜日に話し合いって・・・なんか嫌(汗)

前日遅かったので1h時差で出勤します。

土曜日なので比較的空いているな・・・8:00過ぎでも。

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卵かけごはんをいただいてから出勤します。

MTGとか略語は使うが、TKGって略語はなんか嫌い。



今日の社食の献立は・・・訳あってクリヨン役に。

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鶏ささみ…胡麻酢和え

土瓶蒸し 鱧 松茸 銀杏

産地がどこであれ、土瓶蒸しの中の松茸はええ仕事してくれます。

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子持ち鮎塩焼き、

海老黄身煮 焼目長芋含め煮

昨日は子持ちもろこで今日は子持ち鮎・・・幸せな二日間。

煮物椀はもうちょっと努力して。

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食事…吹き寄せ御飯 沢煮汁

沢煮汁…技法思想は南蛮渡来か?

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御飯おかわり…おこげにも品がある??

出し巻き玉子…上手に巻いてます。

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抹茶アイスに粒あん。

温かい粒あんにアイスクリーム。

西洋料理の発想か??

何はともあれ・・・残り半年・・・気張ってね。

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2017年10月14日

うちの社食から・・・10/13

13日の金曜日。

あさ・・・

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カレーの気分・・・海老天カレーそば(大)

立ち食いの多くはカレールゥ掛けてカレーそばだが、ここはキチンとダシとカレー粉等で作ってくれる。

香りが良い。

フワフワしている朝には最高。

今日はフワフワしておりませんが。

阿倍野のうどん松屋・・・今日もおおきに。

さあ今日もボチボチ仕事。

今日の社食の献立は、中華丼かチキン南蛮。

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昨日晩、中丼でしたので。


生野菜に紫玉葱一杯・・・ナイス!
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2017年10月13日

うちの社食から・・・10/12

12日の木曜日。

夕刻会議があるので時差出勤・・・残業厳禁(汗)

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クロワッサン売り切れ残念。

今日は午前中近隣のJHS訪問・・・どうなることやら。

丁度給食の納品時間。

最近噂?の中学給食。

中身が気になる今日この頃。

うちの社食の献立は、

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焼鯖・肉じゃが・豆苗しらす和え。

中学生は喜ばんかもしれないが、おっさんはこんなんがいい。

中学生が残さない給食・・・これを打破出来るのはやっぱり士じゃなく師・・・かも。


勿論、きちんと「食べ手」のことを考えることの出来る師。

そして、作るだけではなく、創ることが出来る人材・・・難しいか・・・。
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2017年10月12日

うちの社食から・・・10/11

11日の水曜日。

この数日・・・ほんま暑い。

暑いんだけど・・・、

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熱い出汁を欲したもので・・・@朝めし。

大体、立ち食いではそばを食うが、ここではたまにうどん。

今日の社食の献立は、豚の味噌漬けか肉ごぼううどん。

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味噌漬けにしてみた。

理由はなんであれ、生っぽい豚は無理っ。


宝塚名物炭酸煎餅・・・古風な味でいいね。
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2017年10月11日

うちの社食から・・・10/10

10日の火曜日。

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今朝は自席で朝めしだ・・・。

久しぶりに席に座って仕事する気がする今日この頃・・・。

今日の社食の献立は、他人丼かにしんそば。

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他人丼。


お土産のおすそ分け・・・
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このセンス・・・嫌いじゃない。

ここのモンブラン・・・ぜひ食べてみたい。
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