2016年12月22日

考え方が少し変わりました。

20日の火曜日。

午後から東京に移動。

寝る。

寝るがスマホがぶんぶん震える。

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富士山が見える頃仕事はじめました。

スマホでエクセルファイル色々していたら目が回ってくる・・・。

PC持って来ればよかった。

夕刻東京駅。

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東京に着たらそばを食う。

立ち食いがいい。

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立ち食いそばはやっぱり東京だな。

ごちそうさまです。

目的地は新宿方面。

一旦新宿に行く。

百貨店の食品売り場をまわる。

東京らしい魚介類・野菜類・肉類・惣菜類・・・楽しいな。

さて目的地に移動。

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車両とホームの隙間が半端じゃない駅でした。

目的地を確認して周辺散策。

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上司の上司とバッタリ。

暇を欠く店でチョッと飲む。

カティーサーク水割り。

居心地いいな・・・なんか寝てしまいそう。

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今日はここが目的地。

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一度来てみたかった店ではある@格之進Rt

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でもロングエイジングに対しては未だ疑問一杯。

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ここはどうなんだろう。

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はじまった。

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(勿論)自家製のパテと(これも自家製の)プレザオーラ。

濃いな・・・濃い。

素材の味が濃い。

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こちらのオーナーの話に引き込まれた。

関東の女子達もいいテンション。

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「みすじ」が骨付きって確かになんか凄い。

骨付きにもきちんと理由を持っている社長もすごい。

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煮込み・・・素直に美味い。

何気にサラダのドレッシングも絶妙。

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焼き方もなんか独特。

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社長真剣。

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歯根で味わう部位の数々・・・撮り忘れもあるが、色々試せた。

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仕上げは(多分盛岡)冷麺。

色々コミニケーションも取れた。

自分がこの場に必要だったかどうかは微妙だったが。

何じゃかんじゃで散会。

この後、また暇を欠く店で一杯。

さあ宿に行こう。

代々木八幡から原宿・・・歩いた。

原宿から電車・・・新宿で乗り換え。

中央線・・・遅れているし(汗)

やっと今日の宿のある神田へ。

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やっぱり仕上げは食いたい方。

チューハイは飲めなんだ。


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何はともあれ…考え方が少し変わりました…。
posted by くぼっちゃん at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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