2013年09月14日

うちの社食から・・・09/13

13日の金曜日。

・・・13日の金曜日!。

・・・・・・映画観たこと無いから問題なし。

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鯖定!、さばさば。

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腹の方。

脂がのってる=旨い!だけじゃないと思う。

にくづきにうまいで脂ってのも理解してるつもりではあるが・・・。

養殖アトランティックサーモンの脂はまったくもって否定系。

でもあれはスモークするとエエ仕事しよんねんな。

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+¥70の豚汁は大変良いと思います。

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たま〜ごまごまご、たま〜ごまごまご・・・。

つい最近まで口ずさんでたような記憶がある・・・おかあさんといっしょ。

そんな子供たちも高一♂と中二♀・・・。

七年後が想像できない[E:sweat01]。

[E:dash]

今日はイレギュラーな業務やなんやで一日どたばた。

どたばたって書いたけど、正味の話し昼飯食うて煙草吸う余裕はあるんだけどな[E:bleah]。

今日の社食は?、

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鰆の幽庵焼きと天ぷら。

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松茸ご飯・・・。

給食会社にしたら年一のイベントやもんな。

おこげ最高っす。


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比べるってことが何より大切。

このへん理解せんと、商売は無理やな。

[E:dash]

近所の(別の)肉屋のにいちゃんが私宛に持ってきたようだ・・・。

何で僕なんだか・・・。

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山形牛のロー・ビー。

決めてなんは、部位が「すね(ちまき)」ってことだろうな。

なかなか悪くない食感&食味。

黒毛の赤身も旨いもんだ。

O崎君、ナイスジョブやで。


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でももうチョッと香辛料は控えめが良くなってきた(汗)。

posted by くぼっちゃん at 06:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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