2011年10月31日

少雨決行!、それ結構!。

30日の日曜日。
今日は、豊中の服部緑地で、職場のいろんな部署の人間やその家族、そして取引先の人なんかが集まってのバーベキュー!。

相変わらず前日入りのメンバーもいて、ほんと脱帽ですわ。
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おっと、10時前だというのに、どんどん焼いてるやん。

スペイン産の仔豚の丸焼やね。これ焼くの大変(そう)やったね[E:bleah]。
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和牛イチボも塊で。
その他、タスマニアビーフの骨付きリブロースも結構あっさりして旨かった。
イベリコベジョータのロースも良かったし。
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でも、この近江しゃもが良かった。

結構な値段するけど、値打ちある鶏やね。

[E:restaurant]

そして今回は、中国料理も色々!。
海老のチリソース炒めに、有頭海老を丸ごと揚げ焼きしてたり。

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でも、良かったンはこの麻婆豆腐。

ホンマ痺れた!。

米炊き名人のI君がかまどで炊いた飯も最高![E:good]。

[E:pig]
後は、豚キムチ炒めもあったな。

あっ、[E:fish]鮭のちゃんちゃん焼きも旨かったっす。

[E:fish]
同僚が昨日釣ってきたツバスも捌かれ、握り寿司や手巻き寿司に。
野菜も色々焼かれてたね。

玉葱と椎茸がイイ感じやねん。

ビックリする位甘かった・・・丸焼きされた玉葱が・・・。
あっ、卵かけご飯食ってるのもいたな(笑)。

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豚の丸焼は、捌いてもらってA1ソースで食べたよ。
シンプルに旨いもんやね。
そこから、

A1ソースで作る焼きそば⇒パラパラ炒飯⇒豚キムチ入れてもパラパラ炒飯と怒涛の炭水化物攻撃・・・。

何はともあれ、準備や調理してくれた同僚たちに感謝×2ですねん。

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ビールもよーけ飲んじゃった。
それにお初のマッコリってのも…。
敢えて、これまで避けてきた酒やけど、うわさ通り、エエ飲み口やね。

でも危険を感じるわ・・・(汗)。
敢えての訳は…、アスパルテームやねん(汗)。
がぶがぶ飲んじゃうほうなんで、摂取し過ぎそうやん(爆)。
あれが韓国の文化なんかな?。

まあ、日本の安い缶チューハイなんかも色々入ってるけどね・・・[E:bleah]。

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夕飯まで腹パンでしたが、おかずだけでも・・・。

最近は、トンカツソースでいただくのがマイブームです・・・ハンバーグ[E:bleah]。

posted by くぼっちゃん at 05:01| Comment(6) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ただただ羨ましいです・・・
そんなBBQに参加してみたいっす!!
Posted by ネメ。 at 2011年10月31日 11:48
凄いBBQですね。これはプロの仕事ですか?
Posted by uechicchi at 2011年10月31日 12:44
ネメさん!、毎度です!。
ホント参加させてもらって食べてるだけでして(汗)。
ただただ感謝です!。
Posted by くぼっちゃん at 2011年10月31日 15:01
Uechicchiさん、毎度です!。
まぁプロと言うか、仕事柄と言いますか。
皆、朝から晩まで料理の事ばっかり考えてる集団でございます。
Posted by くぼっちゃん at 2011年10月31日 15:06
子豚の丸焼きを見て「かわいそう」と思い、
食べて「美味しかった」と思うのは、人間のサガでしょうか(笑)[E:coldsweats01]
Posted by ガクチ at 2011年10月31日 22:28
ガクチさん、毎度です!。
>人間のサガでしょうか(笑)
だと思います。
それにしても、日本人は色んなものを食べるな〜と思いつつ・・・。
自分が言うのもなんですが・・・(汗)。
Posted by くぼっちゃん at 2011年11月01日 22:14
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