2011年08月19日

絶品!、鶏肝煮!・・・08/18

18日の木曜日・・・。

なんか久しぶりの止まり木・・・。

女将も「エライ久しぶりで」って頻りに言ってるし(汗)。

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女将の得意料理のひとつ・・鶏肝煮(¥250)で一杯!。

シットリ仕上がった一品。玉葱も一杯入ってて、優しい甘さがエエ感じ。

やっぱり携帯(スマホ)で写真撮ると、何時も以上にショボイね・・・[E:bleah]。

虎さんと鯉さんは、相変わらず眠たい試合してはります・・・。

バントは、高校球児のほうが絶対上手やね(汗)。

立呑処 楽@大和田にて!。

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夕飯は、なんか酒のアテっぽいの色々・・・(汗)。

ホタテのヒモの和えたんは、スーパーの惣菜?と思ってたんですが、

なんか手作りみたい・・・。

乾燥のヒモを水で戻して、醤油・酢・胡麻油等で和えたみたい・・・。

戻し汁は?って聞くと、別の日の料理に使うみたい・・・。

何とも妙なところに一手間かかってる晩飯でした(笑)。

posted by くぼっちゃん at 19:01| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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