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28日の日曜日・・・。何時まんでも寒い今日この頃・・・。
でも、国産筍が安価で入るようになり、頻繁にいただいております。
・・って冷蔵庫を見ると、昨年のシーズンに水煮にした瓶が残ってました。
夕方、一生懸命開けようと数十分間ほど格闘・・・・。
開くことは出来ましたが・・・、握力が・・・(汗)。
ビールを注いだコップが持てません(爆)。
夕飯は、今シーズン最後?の鍋料理!。
寄せ鍋をいただき、雑炊で〆。
何時もは、水炊きの後、翌日味噌汁が基本でしたが、
久しぶりの雑炊もなかなか美味(笑)。
今週末の花見・・・。やっぱり仕事は休めそうにないですね・・(涙)。
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