2008年12月19日

生まれが違うと・・・・?。

020
今日、仕事場で購入した天然の真鯛。
どちらも、1.2kg程度の程良いサイズ。
ただ、産地が違うんですよね。

022

上が九州で、

021

下が和歌山・・・・。
生活環境(海域)でこんなにも違うのか・・・・。
それとも、これは性別が違うのか・・・・・。
とりあえず、食べてみて違いが判るかどうか・・・
なのですが、仕事上、私が捌いたり、私の口には入らないシステムでして・・・(爆)。

自分で捌くと色々判るんですけどね〜。

あ〜、もどかしい(笑)。

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posted by くぼっちゃん at 22:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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