2020年07月15日

よろこんでいいの?? 馬鹿にされてんのか??

14日の火曜日。

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昼から包丁練習(嘘)

今日の晩飯・・・薬味が多い方が良いので・・・。

調理前に久しぶりに包丁研いだが、そない改善しないな。

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イ〇ンで100gあたり¥100ちょっとの鰹のたたき。

解凍とも輸入とも書いていないのにこの価格。

(確かに個体は小さいが)チョッと得した気分。

ダ〇エー由来の店や、サ〇ィー、カ〇フール由来のイオンではあまり魚を買う気ないが、

モールを併設しているイ〇ンは、種類も量も豊富。

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野菜は手抜き。

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帰ってきた娘の一言目・・・「父ちゃんのカレーの匂いがしてたわ」

よろこんでいいの??

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桃のコンポートと桃ゼリー・・・までは作ったが、アイスはレディーボーデン。

結局・・・包丁研いだり、ガス台磨いたり・・・キッチンに8時間ほどおりました・・・。

ストレス発散になったような・・・なっていないような・・・。

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アルコール飲料のおまけは、コースターでした。

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こんなデザインのん見たことない・・・と思っていたら、

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北海道でも走ってたんだ・・・「マリンライナー」


店員に「ゼラチン」の場所訊いたら、「ゼリエース」の売り場案内された。

馬鹿にされてんのか??
posted by くぼっちゃん at 23:00| Comment(2) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

瀕死の状態の牛肉スライス

14日の火曜日。

冷蔵庫に・・・瀕死の状態の牛肉スライス(内平@USビーフ)が転がっていたので、

赤ワインにチョッと漬け込んですき焼き風に焼いてみた。

それをめしにぶっかけて・・・

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昼めしとします。

これホンマ内平か?

厚みがあるからか??

顎疲れました。

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ついつい余計なもんもいただいときますが・・・なにか。

posted by くぼっちゃん at 08:00| Comment(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

22年目突入します

14日の火曜日。

昨日はちょっと遅くなりましたが、車検終わりのクルマの引き取り出来ました。

土曜日から3日間・・・最近のクルマをお借りしておりましたが・・・やっぱり自分が乗ってるクルマが一番しっくりきます。

1999年7月登録・・・22年目突入します@ミラージュディンゴ

今日は振休。

昨晩から結構な雨・・・。

今日はゴロゴロします。

最近・・・家人が握った「握り飯」を毎日2個持って会社に行っている息子。

今日はついでに私も握り飯・・・大丈夫ですか?

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コンビニ以外のおにぎりって・・・何時ぶりだろ?

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実家から桃が送られてきた。

しっかり硬めだが、香りが凄いぞ。

流石、飯山の桃だ。

一個食ってみる・・・うまーーーーーーーーーーい。

暇なので・・・コンポートにする。

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赤ワイン&バニラ風味にしてみた。

流石にバニラビーンズなんて無いのでエッセンスだが。

半割と四つ割りで仕込んでみる。

粗熱取って・・・四つ割りを四つ割りに。

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ワイン煮にすると、食うのが私一人になる可能性がありましたので、あくまでワイン風味。

早速試食・・・うん、ぬるいけど美味い。

皮取ろうと思ったが、気にならないし皮あたりがめっさ甘いのでそのままで。

ついでに残ったシロップは・・・アガーで固めた。

キンキンに冷やして・・・夜が楽しみ。


パートの家人を会社まで送り・・・買い物に行く。

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おまけが付いてるのを選んでしまいました・・・。

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夜のカレー作っときます。


インスタントの赤出汁に・・・粉山椒・・・最近のルーティンです。
posted by くぼっちゃん at 07:01| Comment(2) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする