2020年04月08日

良い悪いは別として・・・

6日と7日の振休は・・・家族と過ごしました。

良い悪いは別として・・・家族での会話は増えたな。

晩飯は肉焼く。

数年ぶりにホットプレート出した。

娘が出したとき・・・(色々あって)大騒ぎ。

賑やかな家族だホンマ。

IMG_5942.JPG

エゴマなんかないけど、紫蘇で十分。

娘が「この肉 イルカに見える」って騒いでたけど・・・「見えるか?」

部位は微妙に違えど・・・和牛より交雑の方が高評価。

適度な脂がいちばんか。

家で酒飲むの慣れてきたよ。


牛の脂でこんにゃく焼くと美味いよ。
posted by くぼっちゃん at 18:00| Comment(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ココロのどこかで慌ててる(汗)

7日の火曜日。

「まとめ買いはしない、生活必需品は常に売っているので慌てない・・・」

朝からテレビはそればっかり。

家人も休みなので普通に買い物に出かける。

最初はホームセンター。

やはり?トイレットペーパーは売り切れ。

除菌アルコール系も売り切れ・・・。

慌ててるじゃん・・・世間。

スーパーに行く。

そない売り切れているものはないが、年金世代中心に年末並みの購入量。

皆さん家族が戻ってきたの?レベル。

慌てるな・・・言われても慌てるわな。

取り急ぎ、

外食も当分出来なさそうなので・・・晩飯は焼肉でもするべ!

ざぶとん や かいのみ・・・魅力的な部位もあったが結構な塊。

食えそうな量でもなかったので、切ったもの購入。

ハネシタ2P取ったつもりがひとつは肩ロース・・・確認必要だな。

IMG_5935.JPG


上段は「0865804942」 

熊本県内生まれ

父肉専用種(多分黒毛)・母ホルス

二か月後にドナドナされ

玉名ですくすく2年2ヶ月・・・

鹿児島でcow⇒beefに

と畜から2ヶ月弱・・・。

チルドならそろそろだな。

1561421105

宮崎県東臼杵郡生まれ

黒毛のおかまちゃん

1才になる手前でドナドナされ

延岡ですくすく1年9ヶ月・・・。

児湯でcow⇒beefに

と畜から1ヵ月チョッと・・・。

外食産業が大打撃の今日この頃・・・。

小売りに回ってきたのか??

好きなんです・・・個体識別番号調べて想像するの。

それぐらい・・・ヒマってことね。


買い物帰り・・・ドラッグストア寄ってトイレットペーパー購入・・・。

ココロのどこかで慌ててる(汗)
posted by くぼっちゃん at 05:01| Comment(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

カネ出すの僕なんですけど・・・

7日の火曜日。

振休だがこのご時世・・・吞気に出掛ける訳にもいかず・・・

家人の買い物に付き合う。

冷凍庫で遭難していた ちりめんじゃこ・・・大根葉と炒めたい衝動に。

スーパーにあった葉付き大根。

手に取ろうとすると「高い」の一言@家人。

カネ出すの僕なんですけど・・・やめときます。

代わりになる野菜を探すが・・・結局水菜に。

ごま油でじゃこ炒めて刻んだ水菜合わせて炒める。

酒とねこんぶだし、醤油ちょいちょいで水分飛ばすように炒める。

2〜3日はめしの共になるんじゃね?

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昼は・・・無性に食いたくなったUFOと娘のバイト先の売れ残りカレーパン。

冷凍餃子・・・焼き加減効かれたから「よく焼き」って言ったら・・・これは焼きすぎ。

posted by くぼっちゃん at 01:01| Comment(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする