2014年12月12日

もっと怒ってよ・・・

11日の木曜日。

用があるので門真市下車。

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バタヤンで飲む。

チンしただけでも厚揚げ旨い。

素材がええんだと思います。

とりあえず若女将に用件伝える。

折角のお誘いではあるが・・・チョッと厳しい(スケジュール的に)

まあ、これで肝臓は少し楽になるだろう。

ミスターMは結構満タンの様でご機嫌。

ここでの満タン=アルコール。

もっと怒ってよ・・・とかチョッとおかしい(笑)

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久しぶりのバタヤン空揚げ。

今日は大女将が作ってくれた。

ミスターは、ここのんが苦手なようだ。

ビジュアルが問題とのこと。

食わず嫌いのおっちゃんです。

今日は気分的に大瓶の後は冷酒に・・・。

ミスターMは機嫌よう京橋で愛を語ると出て行った。

そこからはTさん方とミスターを愛でる会!

気付けば3本空いてた・・・。

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おでん出汁ラーメンは進化していました。

具は、お歳暮でもらって誰も食べないから還元・・・とのこと。

真剣に旨いわ・・・これ。

大女将からおでんのサービスがあったので、チューハイ追加。

出来上がってしまいました・・・。


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あて3品でコイン四枚・・・。

酒屋さん飲み万歳!

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うちの社食から・・・12/11

11日の木曜日。

マツコデラックス氏の冠番組・・・何観ても楽しい。

バカバカしいテレビ大好き。

でもバカバカしいこと訊いてくるスタッフ嫌い。

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これ最悪でして(手前)

間違えて取ってしまった結果ですが。

今日の社食の献立は、

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黒ラーメン。

確かに色は・・・。


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2014年12月11日

きんさんぎんさん足したくらい

10日の水曜日。

今日のサロンの先客は、某経営者と某指導者の紳士お二人組。

チョッと大人な話が出来ました。

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つけ地に漬けるご丁寧なおひたしも旨いが、茹でて醤油とおかかでいただくおひたしの方が落ち着きます。

今日はほうれん草。

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カレーはパン付・・・。

社長、カレーパンダちゃいますよ(笑)


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おかあちゃんととんちダジャレ好きのおとうちゃん久しぶり。

相変わらずこのお二人の話を聞いたら元気になれるな。

きんさんぎんさん足したくらいの歳まで頑張る!って・・・その歳にならないと言えませんな(冗談とはいえ)

大瓶1に蕎麦水2・・・。

この量でこの酔い方・・・。

まだ風邪やな。

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うちの社食から・・・12/10

10日の水曜日。

歯磨きしてお口くちゅくちゅしてもエチルを感じる(汗)

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今日は梅干しではなく梅紫蘇で。

どちらかというと、梅より紫蘇。

味噌汁熱すぎ。

ロスタイム3分25秒。

今日の社食の献立は、

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鯖塩・肉じゃが。

野沢菜の漬物が妙に旨い。

ごはんおかわり!


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気持ち反省・・・。

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2014年12月10日

西天満で牡蠣と柿

9日の火曜日。

相変わらず調子はイマイチだが、仕事の忘年会は休めない。

知らぬ間に壮行会になっていたけど・・・。

送別会じゃないからええっか。

場所は西天満の最近できた中国料理屋さん。

青菜の炒め物の画像は無いが、こんな流れ。

前菜は4種類・・・。

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スモーク鰤はなかなかのもんだな。

よだれ鶏のたれが絶品。

ずっと舐めて暮らせる勢い。

海老の揚物は殻つきのまんまで。

たぶん鹹蛋刻んだタレだったと思うが・・・。

柔らかくなった三枚肉をカリッと揚げた酢豚のようなもん。

麻が素敵な麻婆豆腐含め、最高でございました。


でも一番感激したのは、

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牡蠣と柿・・・。

合うんだ!

とりあえず、この面々と一緒に飲むのはこれが最後だろう(個別はあるのだろうけど)

短い間でしたがお世話になりました。

2015年からは、歩いて2歩のところでお世話になります。

生2に紹興酒何合飲んだやろ?(3~4?)

飲み放題で英世先生7名程・・・。

少し安くてごめんなさい・・・的な感覚でございます。

但し、忘年会でこのレベルが続くのは正直厳しい今日この頃でございます。

後ざっと数えて十数回・・・。

忘年会・・・嫌い。

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ちょい飲みがええ、ちょい飲みが@サロン

憂いながら飲むのも反省やけど、明らかな悪口で飲むのはどうかと・・・。

それがあるからここで自転車の事話せない・・・。

生1からの蕎麦水2・・・。


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うちの社食から・・・12/09

9日の火曜日。

二日連続で8時間寝ると・・・カラダは楽だな。

まだ風邪っぽいけど。

咳は収まったので、マスクして出掛けよう。

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カレーに梅干しって食い合わせ悪そう?

今日の社食は、

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豚肉のキムチーズ焼・・・。

コメントなし。

とりあえずご勘弁を・・・。


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2014年12月09日

塩レモンを仕込みました

8日の月曜日。

今日は振休。

代休ではなく振休。労務管理って色々面倒ですね。

管理の皆さまご苦労様です。

何はともあれ丁度風邪気味だったのでよかったな・・・今日の休みは。

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部活を引退し、私が出掛ける時はまだ寝ている娘と久しぶりのあさめし。

家人がパートに出掛けた後は、トムとこたつでごろごろ。

先日購入した四国・岩城島のレモンは、

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塩レモンを仕込みました。

後、新居浜・大島の白いもは、ベーコンときんぴらにしようと思います。

後は佐田岬のはちみつか・・・。

プーさんみたいになめたろうか・・・[E:sweat01]

取り急ぎ、午前中は録り溜めたサラメシやマッサンを観てたらあっという間に昼。

テスト中の息子が帰ってきた。

昼飯作るのもだるいし、食べに行くのもな~。

とりあえず駅前のホッとでモッとな定食屋で食うことにする。

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無理やりトレーに乗せるとこうなるのか・・・。

とんかつ・・・が無かったので味噌カツ煮。

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先週もFSW行く時似たようなもん食ったな・・・。

バリエーションの少ない男ですので。

味噌はサッポロ一番みそラーメンを思い浮かべる味でございました。

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玉子焼きはほとんど息子が食ってたな。

甘めの玉子焼きも大丈夫なんや。


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今日は一日寝ときます。

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鍋食って、櫻飲んだら回ってきました・・・。

おやすみなさい。

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2014年12月08日

明日明後日・・・どうしよ(爆)

7日の日曜日。

熱っぽいがマスクして出掛ける。

マスクして運転していると一瞬眼鏡が曇り危ないな・・・。

まずは新大阪でおふくろと待ち合わせ。

その後桃山台の葬儀場へ。

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駐車した場所の後ろが北急の車庫だとは・・・。

ってことは、この辺は元々竹やぶ??

取り急ぎ骨上げまでさせていただいた。

家族葬とのことだったが、バランスの関係で・・・。

終了し、おふくろを新大阪まで送り、家に着いたのが16時過ぎか・・・。

葬儀中、自分の財布をおふくろに預けていた事に気づく。

とりあえずおふくろは新大阪で待っているようだが、今から新大阪に戻る元気もない。

家人が行ってくれたそうだが、電話で確認するとまだ大和田のホームだったので戻ってもらう。

とりあえず私の財布だけ帰省してしまった・・・。

そんなんどうでもええ。

しんどい、寝たい。

M山さんが久しぶりにサロンに来られようがしんどい。

夜中、ふと思った・・・。

銀行のカードもクレジットカードも財布の中・・・。

明日明後日・・・どうしよ(爆)


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2014年12月07日

うちの社食から・・・12/06 その他諸々・・・

6日の土曜日。

朝めし要らない・・・って家人に伝え出掛ける。

子供達も休みだし、気を遣うしな・・・。

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久しぶり、天う。

少し前、創業当時の出汁に戻しました!・・・って宣伝してたな。

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まだ昔のままなのか?

頻繁に利用していた数年前と違う様な気がする。

馬鹿舌なので、全くアテにはならないのですが。

まあ、過去を見つめ直したり検証したりすることは必要なこともございますが、過去に戻る必要はあまり無いと思います。

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やっとここまで来た。

昨年、これサクッと処理して移動してきた訳だが今度はこれサクッと処理して出て行くとは・・・。

とりあえず、目の前の汗かく仕事(面倒臭い仕事)する人おるんやろうか?

今日の社食の献立は、

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豚の葱玉焼きとひじき煮。

あっちの食堂では苦手だっ葱玉焼き・・・。

こっちはメニュー選べないので食べさせていただきます。

でも・・・こっちはそれなりです。

・・・不思議でございます。

仕事終わり通夜に行く。

親戚のおばさんが亡くなられた。

近所に入院されていたようだが知らなかった。

水くさいもんだが、そんなもん。

そない親しかった訳ではないが、会うと気にかけてくれていたおばさん。

叔父さんや従兄に逢いたかったしな。

面倒臭いこというヤツおったから仕事遅くなった。

通夜には間に合いそうにないが、とりあえず

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おにぎりしばいて桃山台へ。

途中コンビニで買ったが、食うとこないやん・・・。

ホームの端の柱に隠れてコソ食い・・・。

とりあえず、手を合わせられて、叔父叔母従兄と話せたからOKとする。

おにぎりみたいな寿司食わされて日本酒とビールちゃんぽんしたら気分悪い[E:sweat01]

外は風が強く、めっさ寒いし。

駅前に立ち飲み屋あったけど寄る元気もなかった。

とりあえず大和田まで戻り、

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れんこんきんぴらを肴に大瓶。

蕎麦水1は、ボートで勝ったおっちゃんからだそうだ・・・。

こういうのって・・・そない嬉しく無い。

やっぱり風邪の様だな[E:sweat01]

そない飲めない。


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posted by くぼっちゃん at 23:01| Comment(0) | TrackBack(0) | おっさんの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月06日

上司の上司と西心斎橋

5日の金曜日。

上司の上司に誘わえて西心斎橋。

今日の雰囲気から撮るのはやめておこうと思ったが、思いのほか興味深かったので許可をいただいた。

いつもはコソっとサクッと撮っているのですけどね。

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ですので食前酒の梅酒と最初の先付はございません。

和食を学び、仏のエッセンスも学ばれたようです。

所々に仏を感じつつしっかり和。

荒削りな部分も感じるがこれもまた味のひとつ。

ワイングラスで日本酒。

つくづく場違いな男だな〜と自虐的になりつつごちそうさまでした。

「プロの料理人としてのキャリアの長い短いは時として意味がないことがある」ことを再認識できたと同時に今時新規の飲食ビルって出来るんだ…って事に気付けた。

春に卒業して開店できていること自体たいしたもんだな。

取り急ぎここはひとりで寄りたいお店だな。

何時もの我に戻るにはやっぱりサロンを経由しないと。

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ポテトチーズ焼き…女将さんあざーす。

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ほぼほぼロックな蕎麦水いただきつつ、やっと粕汁を肴にすることが出来ました。

やっぱり鮭だな。

大人な二人組の紳士と他愛もない話をしつつ飲むひと時…。

我に戻れました。

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これはタダか?とデリカシーのない発言しか出来ないおっさんと喋っていたら戻れなかったであろう…。

この真冬に…「電気代がもったいないから寝る時は窓を開けんねん」…って自信を持って発言されても…、理解できない私たちがおかしいのでしょうか?

西心斎橋で生1からの酒3…サロンで蕎麦水3…。

最後はサロンの四番バッターY氏と馬鹿笑いして〆。


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