2014年08月21日

思い込み

20日の水曜日。

相も変わらず連荘でサロン。

お客もまぁ相変わらず!

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なすの冷製中華風・・・(¥200也)。

お渡ししたテキストを参考に作られたようだ。

ポリ袋に入れレンチン、その後氷水でそのまま冷ますので、

水気に触れることなく、茄子がこんなに濃厚な味になるんだ!って驚く一品。

たれもミンチを加えてコクをプラス。

ええ中国料理店の前菜のひとつでもおかしくないです!

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焼きビーフン(¥300也)。

色で判るね・・・ケ〇ミンの焼きビーフン。

味付きである意味インスタントなビーフン。

でもこんなんが無性に食いたくなるんだな。

[E:sweat01]

Sさんの差し入れ…ママカリの味醂干し。

ママカリって、コハダのことやと思い込んでいたが、

同じ仲間のサッパって魚の別名やった。

思い込みってアカンな…。

それにしても…加賀のお土産でママカリ…、

チョッと違和感…。

これも思い込みか…。

大瓶1に蕎麦水2・・・まあ適量か・・・。


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Sさんの先輩Yuさん・・・、かなり佳い感じのおっちゃんだわ。

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梅雨の頃が平和やったな・・・正味の話・・・。

posted by くぼっちゃん at 19:01| Comment(0) | TrackBack(0) | おっさんの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

うちの社食から・・・08/20

20日の水曜日。

まだ水曜日。

早く来い来い週末!

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つぼ漬けかじってから歯の調子が・・・。

勘弁してほしい・・・正味の話。

天気予報では今週は秋の気配・・・って言うてたけど、

どこらへんが秋なんでしょう?

あっついです[E:sweat01]

社食食いに食堂行くまで炎天下の下徒歩5分強・・・。

辛いです・・・。

今日の社食の献立は、

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チキンソテー(トマトソース)。

これまでなら絶対選ばない系統ですが、

今週から私が食べる食堂では1メニューのみ・・・。

食べます。

思いのほか食えました。

やっぱり作る人変わると変わるんですね。

給食会社は同じなのに・・・。


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生野菜・・・胡瓜多め・・・最高!

posted by くぼっちゃん at 07:01| Comment(0) | TrackBack(0) | おっさんの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする