2014年08月11日

おっさんが作るとやっぱり高く・・・(汗)

11日の月曜日。

ほぼ引き籠もりな夏季休暇はもう4日目・・・。

とりあえず家族で出掛けるのは、金曜日に岡山位か・・・。

何かずっと昼飯作っている気がする。

それはそれで佳いんだろう・・・きっと。

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納豆に葱があるだけで幸せを感じれます。

AM10:00近所のスーパーへ。

自転車で45秒・・・。

便利だわ。

家人はまだ仕事ですので子供達の昼飯作らせていただきます。

今日のお昼はカレーにします。

具は豚ミンチに

ほうれん草・モロヘイヤ・米茄子・ズッキーニ・オクラ

カレー粉に

グリーンカルダモンチリパウダー追加。

辛くなりすぎた?んで牛乳でマイルドに。

もう一品かっらいスープにしよ。

スーパーで安かったアルゼンチン赤海老の殻を炒めて味を出しましょ。

その後水を加えて沸騰させましょ。

乾燥のプリッキーヌやレモングラス・バイマックルー・カー(ガランガル)なんかがミックスになったスパイスをだし用袋に入れて煮だしましょ。

お手軽トムヤムクンペーストを適当に入れましょ。

海老以外の具は、米茄子としめじ。

カレーもスープも味付けはナンプラー。

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この前、フランスで買ってきたインスタントバスマティ使おうかと思ったが、炊飯器に残っていたので普通の白飯・・・。

(見た目悪いけど)夏野菜のキーマカレーと(彩り悪いけど)トムヤムクン(っぽいの)。

思いのほか旨いと自画自賛・・・してみた。


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作るのは佳いのだが・・・、

食べてくれて子供達の笑顔が見れるんは佳いのだが・・・、

やっぱりおっさんが作るとやっぱり高く・・・(汗)。

[E:baseball]

高校野球 香川代表・・・久しぶりに坂出から・・・。

母校ではないが頑張って欲しい!

明らかに一回戦敗退ムードな試合しとるけど・・・[E:sweat01]。

昔、甲子園へ応援に行ったん思い出した。

坂出商業vs函館有斗やったと思う。

posted by くぼっちゃん at 18:01| Comment(0) | TrackBack(0) | おっさんの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

好きなんです・・・玄人肌の苦労人!

10日の日曜日。

やっぱり近づいているようだ・・・があまり感じない・・・台風接近。

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永月堂のキャラメルフランスとコーヒーランドは冷凍してました。

トースターで焼き戻して今日が最後。

懐かしいお味でした。

また南の方に行く機会がありましたらお世話になるかもしれません。

それにしても、パンに味噌汁にコーヒーが朝めしって・・・、

今日もしっちゃかめっちゃかでスタートします。

午前中は風よりも雨でございます。

昨日ほどではないと思っていましたが、昼前後はチョッと台風っぽい雨でした。

家の裏にある京阪電車の高架下では、小学生らしきグループが余計な遊びに熱中しているご様子。

こちらに向かって打ち上げ花火をおみまいしてきたので、一喝だけさせていただきます。

まあ、夏休みの小学生が打ち上げ花火したい・・・って気持ちも解らんでもないですが、家に向かってはいけません。

っていうか、暴風警報出ている最中、外で遊んでるってどうなんでしょう?

お昼はこそこそ作らせていただきます。

昨日冷麺だったのに今日は焼きそばの材料が用意されていました。

文句言わずに作ります。

指令はノーマルにソース焼きそばですが、チョッとだけ「ホルモン焼きうどんのたれ」を使わせていただきます。

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家人曰く、あんたが作ると酒のアテになる・・・だそうです。

チョッと濃かったようですね。

ってことで、素直にいただきます・・・金麦。

[E:typhoon]

昼過ぎ、東日本では結構な地震があったようですね。


先週、夜中にこの辺も揺れました。

一瞬ですが、飛び起きました。

台風に地震・・・やっぱり備えんとアカンな・・・。

[E:sweat01]


午後からは、FSWで行われているSUPER GTの生中継をゴロゴロしながらTV観戦。

関西もエライ天候でしたが、御殿場方面もエライ天候の様です。

16時前からの豪雨で赤旗中断でしたが、15分から再開の模様。

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こんな天候・路面になると、ミシュランが強いな。

これまで劣勢なHONDA勢も、18号車はいけるかも・・・。

マシンの進化もあるんでしょうけど、マコ(フレデリック・マコヴィッキィ選手)が戻ってきたのが一番ではないでしょうか。

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で、やっぱり優勝しちゃいました・・・HONDA+ミシュラン。

それよりもあの天候でレースが成立したことに拍手です。

NISSAN勢はNISMOが2位でしたが、なんだかな〜って感じ。

300クラスは、

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やったね!佐々木選手。


チームがどうのとかマシンがどうのとかあんまりないが、佐々木選手のファンです。

好きなんです・・・玄人肌の苦労人!

土屋武士選手とか。

後、これも何か嬉しかった・・・。

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Nakajima Racingが3位に入ったこと。

我慢して踏ん張ってDUNLOPとレースに取り組んできたもんね。

通常では無い3位のドライバーへのインタビューは、高橋二朗さんの心意気やと思います。

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娘が揚げた空揚げ肴に飲んで寝ます。


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posted by くぼっちゃん at 09:30| Comment(2) | TrackBack(0) | おっさんの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする