2014年07月03日

昼か?夜か?、晴れか?雨か?、暑いか?寒いか?

2日の水曜日。

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朝は食ったで・・・家で。

あくまで昼飯が遅くなる(だろう)から早弁みたいなもん・・・

街かどな定食屋@福島。

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焼鯖・・・チョッと浅くねぇ?・・・焼き色。

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まあチェーンなお店なんで豚汁は同じ味でした・・・@あべののお店と。

頑張って仕事するつもり。

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コーヒーしばいてから仕事します。

昼か?夜か?、晴れか?雨か?、暑いか?寒いか?

何も感じない場所なんで、

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外の光を浴びに表へ・・・。

暑いわ・・・戻ろう。

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昼は思いのほか早く15:00前。

腹減っていないが、夜も遅そうなんで食う。

やっぱりのり弁は・・・っていうか弁当は、容器のまんま食うんがええわ。

そんなこんなで仕事終わったん20時半過ぎ。

仕事柄、後半に面倒臭い事が多い。

多いがこれが仕事やさかい・・・。

今日の打ち上げは、近所のシチリア料理。

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前菜だ、生ハムだ、揚げパンだ・・・。

大皿から取って撮りました。

あおさ風味の揚げパン。

モチモチ加減が楽しい。

これもシチリアなんだ。

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ボッコンチーノなブッファラとどっかのフルーツトマト。

なんか幸せな気分になるんですけど?

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シラサエビのフリット・・・。

衣にポレンタ・・・。

ポレンタ・・・あんまり好きではないが、この使い方は素敵。

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これが一番びっくりした・・・っていうか旨かった。

3年もんのムール貝を海水で蒸し焼きにしたん。

うまい・・・うまいわ。

殻ですくった出汁(旨みがしみでた海水・・・)が何より幸せです。

これをパスタかリゾットにしてくれるそうで・・・ありがとう。

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その前に、レモンのパスタ。

フレッシュのレモンとは別にレモンのマーマレードを使うのは、

イタリアと日本のレモンの特性が違うから・・・だそうです。

癖になりそうな一品です。

8人で食いましたが、パスタは一人ずつ分けて出してくれたんも正直ありがたい。

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ムールの旨みのしみでた海水はリゾットに。

これもあらかじめ分けてくれました。

なんですか?これ???。

久しぶりにアタリだったと思います。

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今日は料理的に白ばっかり・・・。

グラスで4〜5はいただいてしまったか?

また来たい・・・と思ったイタリアン久しぶりです。

駅近く(中之島)だったんで帰り楽。

まっすぐ帰って寝よ・・・と思ったが、

ついつい「ツールドフランス」特集観てたらam1:00。


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一日通して、結果食い過ぎ(爆)。

posted by くぼっちゃん at 23:01| Comment(0) | TrackBack(0) | おっさんの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする