| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
２９日の木曜日。
昼に買った菓子を家族で試してみる・・・。
清〇歓喜団・・・（敢えて伏字！）。
変った名称だな。
食べ方の説明書を読みながら、割ってみる。
上手く割れんかったけど・・・。
中の餡は、中国の月餅っぽい？。
生地は低温でゆっくり揚げてるだけに・・・カッチカチだな。
とりあえず、滅多に味わえ無さそうな菓子である事は家族の共通意見。
残りの一個は・・・、職場の有志に試してもらおう。
とりあえず・・・、
伝統の菓子って、それぞれに物語はあるが・・・、
続いてるからって・・・、
万人にウケルものでは無いんだな（汗）。
でも・・・、焼いた麩菓子は、ちょっと品があって旨いと思った。
遠くへ行きたい。
でも空港じゃ無く、新幹線ってのがミソ。
海外は不安だし（爆）。
あっ、ちなみにパスポート取得したこと無いっす。
この改修しても相変わらず昭和な感じが好印象。
昔の刑事ドラマを思い出す。
奥は、新大阪駅改修と共に誕生したビル・・・。
何か地味な存在だね。
今日は四国からおふくろがやってきた。
一緒に京都に行くんだな。
朝飯は、
行く途中の高速PAで・・・。
豚汁定食・・・。
豚汁の定食なら、やっぱり生卵がイイな。
まあ具沢山な汁は好印象。
流石なのか？京都だからなのか？、しば漬けが妙に旨かった・・・（桂川PAのぼり）。
別に京都見物でも、紅葉見物でも無い。
でも一応撮る・・・折角だから精神。
でも、どう見ても見物にとられるわな（汗）。
今まであんまり言うたこと無いけど、「一緒に写真撮とう」って言って撮った。
恥ずかしいな･･･。
今日が祖母の命日（＆１７回忌）だったので、どうしても納骨堂へ参りたい・・・って言われてたの・・・おふくろに。
出来る時にしないとね・・・孝行は。
私も一年ぶりの御無沙汰だった。
だから今年こんな事になったんかな？。
厄除けする位なら、先祖を敬う方が絶対エエと思う・・・あくまで私的な意見ですが。
折角の精神爆発（爆）。
京都って、欧米の方のイメージだったけど、今日はアジアンな方が多かった。
修学旅行生は相変わらず・・・。
流石、観光立県だな・・・・あっ府だった（汗）。
残念なンは、折角の美しい風景が、私の腕では全く伝わってこない事・・・。
何か旨い和食が食いたくなってくるよね？。
でも今日は忙しない。
おふくろも折角精神の持ち主。
久しぶりに出てきたので、周辺の親類知人のとこに行きたいみたい。
はいはい、今日は一日お抱え運転手ですので・・・。
・・・の前に、
母親が京都に来ると絶対立ち寄る・・・（らしい）店でお土産を買うらしい。
店内にいた見知らぬタクシーの運ちゃんが、
「ここしか売ってないから買うべき・・」って言い放って行ったから、試してみようか。
でも一個が￥５２５もすることを知ったのは数秒後（爆）。
・・・すいません、二個ください（汗）。
亀屋清水・・・亀屋清永やった・・・（汗）。
帰って食うのが楽しみだ。
話せば長くなるから話さないが・・・（誰も興味ねーし）、祖父も近くの寺院に納骨されている。
折角だから手を合わせて行こう・・・（折角って罰当たりだな[E:bleah]）。
妙に納得・・・。
こんなことしても意味ねーし・・・っておふくろに言いながら、
我がの胃あたりに煙を付けてた自分に喝だな。
こっから怒涛の親類知人巡り開始・・・。
折角の精神で昼飯も食わずに頑張って運転したで。
でも、やっぱりベットの上の生活になると駄目だな・・・。
親類のねいさんの変わり様にはため息が出た。
そんなこんなで昼飯が食えたのは１６時過ぎ・・・。
新幹線の時間もあるみたいなんで、結局ファミレスに・・・。
でも、専門系以外のファミレスって何時ぶり？。
チョッと嬉しかったりして。
オニオンスープ・・・。
へぇ～。
ビーフ１００・・・（パーセントやで）らしい。
ステーキをイメージしてるんか？。
イメージする位ならステーキ食う方がエエわな。
やっぱり合挽がイイな。
っていうか、切って焼いて食うの繰り返し・・・。
面倒やわ（汗）。
とりあえず、今日の予定はすべて無事終了した。
満足げに帰りはったわ・・・おふくろさん。
でも数分後にすぐメール・・・。
「携帯ケース、クルマに落としてへん？」。
相変わらず何か抜けてるのは、遺伝やなと再確認出来た（笑）。
２８日の水曜日。
明日は有給いただいた。
おふくろが四国から出てくるんだな。
祖母の17回忌なんだな。
改めて、月日が経つのは早いなと感じた。
とりあえず、滅多に出来ない親孝行を楽しもうと思てる。
今日も勿論サロン。
朝ほどでは無いが、あんまり寒いんで鍋っぽいのが恋しくなる。
豚肉と水菜のハリハリ・・・（￥３００）。
具は七味・・・、出汁は柚子胡椒で楽しんだった。
ホッとする味やね。
アラ５０組は、自分らを憂いながらも前向きで建設的な話しあい・・・。
ある意味見習わないとますます駄目になりそうやな。
大瓶１にウイスキー水割り２は適量・・・、適量。
立呑処 うさぎ＠大和田にて。
今日の結論は・・・、
どんな世界でも道具は大事！。
２８日の水曜日。
お昼の献立は、とんかつか皿うどん。
かつやな。
ウスターソース＆ケチャップでいただく。
後、練り辛子があれば理想なんやけど・・・。
ウスターは失敗やった。
エライ下味が濃かった・・・。
ケチャップだけにしときゃよかった。
やっぱり何でもシンプルなんがエエんやろうな。
たまには勉強会みたいなんにも参加すんねん。
でもなかなか興味深いもんやった。
結構知ってるつもりでも、知らん事多いな。
やっぱり経験者は何ぼ言うても説得力あるし、強いわ。
今の時代も、馬のすねの骨を用い品物の品定めをするって・・・チョッとびっくり。
２７日の火曜日。
日を追うごとに、空が冬模様になってきた。
日が暮れるんがホンマ早くなってきたんだな。
暮れると急に冷えてくる。
今日は特に感じる。
ホンマもんの冬がいよいよやってきたな。
[E:sweat01]
お久しぶりの止まり木。
色々あって先週は来れなかった。
PのSさん、お久しぶりです。
先週来れなくて残念でした。
折角美人にお会い出来るチャンスだったのに・・・（笑）。
鶏とぜんまいと蕗の煮物・・・。
ここの女将の（食材の）組み合わせは独特なんで、ある意味楽しめる。
外してないしね。
知ってる方が出世されると素直に嬉しい。
本人は素直になれない処もあると思うが、そんな場合他人は他人事冷静に嬉しいのん。
生１にウーロンハイ２はホント適量・・・なんだけど、もう一軒行こうとなると・・・（汗）。
立呑処 楽＠大和田にて。
もう一軒は何時ものサロン。
お互い、どっちも大事なんですよね！。
ここでは遠慮無くふにゃふにゃ飲めるから佳いんだな。
スパサラアテに、ウイスキー水割り２・・・。
Mさん、すんません。
失礼になるんで、遠慮はしませんよ！[E:bleah]。
立呑処 うさぎ＠大和田にて。
人気ブログランキングへ
残りもんを考えるのもやっと今日まで・・・。
やっぱり中途半端に料理するもんじゃないな（汗）。
それにしても、ミソ汁とシチューを同じ土俵に揚げる自分もたいがいやと思うけどな。
２７日の火曜日・・・。
２７日？。
もう１１月終わりかいな。
何か年々早く感じる・・・。
早く感じる分・・・、終焉も早くなるんか？。
本厄で考えたらアカンな。
アカンは。
多分アカン・・・。
昼飯は・・・（勿論社食やで）、
醤油ラーメン＆ミニ？唐揚げ丼のワンプレート。
小皿は、（安モンの）海老焼売っぽいの。
このラーメン・・・っていうか麺はアカンは。
商売でこのラーメンはNGやわ。
先払いのうちの社食やから文句言うのおらへんかもしれへんけど、
キャッシュで精算する社食やったら絶対アウトやわ・・・。
安モンの焼売が一番旨かったかも（汗）。
真面目に作ってはるけど、気付いてるんやろうか？。
不安になるわ。
こんな書き方してたら雰囲気悪なんねんけど、
正直に書いたほうがエエやんな？。
とりあえず、
なになに・・・食べました。
美味しかったです・・・。
なんてブログおもん無いもん。
今日はエエ天気やったわ。
６０階までクッキリやったもん。
でも、よくよく考えたら、何時も見てるのんってハルカスの裏側やねんな。
でも慣れ親しんだ風景はこっちやから、私にとってはこっちが表やな。
２６日の月曜日。
やっぱりPCにらめっこな仕事は疲れるね。
適度に出掛けて、適度に食材触って、適度にデスクワーク・・・。
そんな都合のエエ仕事があったら、安心し過ぎてとっくに死んでるかも・・・（汗）。
適度なストレスって必要なんやろうね。
適度なストレスをこなすと、酒がもひとつ旨いんだろうな。
女将のおひたし・・・（今日はほうれん草・・・￥１００）。
チョッと甘めで大好きやねん・・・。
Sさんの真似して、たっぷりの和がらしでおでん・・・。
結構ツ～ンとするけど、なかなか癖になるのは不思議。
でも女将には「Sさんはもっとすごいで・・・（辛子の量が）って言われた。
大瓶１にウイスキー２は適量！・・・と思ったけど、色々あって結局＋１・・・（ウイスキー）。
あざーす。
でも今日はこれ以上無理です[E:smile]。
そう言うと、笑顔で「お疲れ」って言うてくれる雰囲気が好き！。
立呑処 うさぎ＠大和田にて。
S郎さんと何故か？来年の大阪マラソンでも走りますか？って話しになった。
思いのほか、乗る気になってくれたんは驚き。
私がその気なら、賛同してくれるんだって。
とりあえずクォーター・・・の前に、大和田何軒ハシゴ出来ます？って茶化したら、怒ってた。
ある意味、S郎さんの日々の飲み方も耐久なんだけどね[E:coldsweats01]。
[E:sweat01]
昨日のタコ焼きと一昨日のシチューがまさかのコラボレーション？・・・
ってことでたこ焼きグラタンがメインなんだな。
後はテキトーに酒のアテ色々・・・。
２６日の月曜日。
前日チョッと無茶しても、７時過ぎには阿倍野へ･･･。
まだまだ若いんだな（汗）。
[E:sweat01]
お昼の献立は、にしんそば（うどん）かチキンソテー。
一応鶏･･･。
ソースっていうかタレがアカなんだ･･･鶏の。
２５日の日曜日。
朝は作りすぎた責任を取る（汗）。
トム君の顔面数か所に発疹・・・。
今年は色々あったからとりあえず病院へ・・・。
汗疹らしい・・・。
顔のしわは湿気やすいからだそうで・・・。
今まで無かったものの、やっぱり年齢を重ね、肌も弱くなってる見たいね・・・。
まあ、大事じゃなくて良かったわ。
ついで？の血液検査もぼちぼちエエ感じやし・・・。
さあ、兵庫に行こう。
サクッと一時間チョッとで「ひょうご」に着いた。
今日はたま～に伺ってる酒屋さんのチョイ早の忘年会なんだな。
本日のメインは、店主が打つ新蕎麦＆酒粕鍋だ。
チョとでもお手伝いしようと開始２時間前には到着出来た。
でもチョッと時間があるし、一応腹に入れとかないと･･･。
いきなり飲むと危険だしね（汗）。
新蕎麦食う言うてるのに、駅そば食うところが僕っぽい？（汗）。
この会･･･、参加者皆で一品酒の肴を持ち込むって決まりがあるんだな。
これが何時も悩むんだ（汗）。
皆、食いもんにうるさそうだしね（汗）。
今日は行く途中の京阪モールでさつま揚げ買った。
まあ、無難なとこかな？[E:bleah]。
店に行くと、すでに鍋の準備は終わってた。
鶏モモの皮目は丁寧に焼かれてた。
流石～[E:good]。
手伝い無いじゃん？。
折角なんで、蕎麦打ちのお手伝いした。
お手伝いになったかどうかは微妙やけどね･･･。
今日は蕎麦粉を練るとこまで･･･。
伸ばす、切るは店主の原さんじゃないと無理だわ。
それにしても、初めてやってみたけどなかなか楽しいもんだね。
参加される方も続々集まってきたな。
持ち寄り料理も並べられ、
そろそろ開始だな。
大黒正宗大吟醸が注がれて乾杯！。
〇波さんの奈良漬は、相変わらず旨い！。
今日は神戸マラソンに参加された方もいらっしゃいまして･･･。
見事４２．１９５ｋｍを完走され来られました。
完走を祝して（何度目かの）乾杯！。
ちなみに、クォーターを完走された兄さんは、早々に出来上がってましたが（笑）。
会も終盤･･･。
皆さん結構腹パン状態。
そんな時、
こんなアテ（ホタルイカの沖漬け）や、
こんなアテ（ホタルイカの素干し）が丁度イイ。
〇波さんが持って来られる肴にハズレは無いな！。
[E:sweat01]
そんな状況でも･･･、
蕎麦はスルスル入っちゃうんだな。
辛味大根や長芋とろろでいただく蕎麦も良かったが、そのまんまかチョッと塩でいただく蕎麦も印象深い味・・香りうやった。
原さん、ホント旨かったです。
会の企画＆準備お疲れ様でした。
あんまり顔を出せないのにお誘いただき恐縮しっぱなしです。
ですが･･･、またよろしくお願いしますね！。
[E:dash]
で帰り･･･、酔いはさ程ではないが、何せ腹パンなもんで途中寄り道する気無し。
でも、大和田まで戻ってくると、チョッと炭酸系が欲しくなるんだな（汗）。
ってことでサロンに寄り道。
サロンには何時もの方々と酒夢でよくお会いしてた兄ぃが･･･。
あっ、後女将のご両親もおったな（笑）。
久しぶりに兄ぃとお話ししたな。
それに私を介して、S郎さんともお知り合いになりはったし･･･。
でも、ブログで好きなこと書いんのバレちゃったけど・・・S郎さんに（汗）。
そんなこんなで、何故か３人で「かぐや姫」･･･。
まさかのメンバーで夜は更けていく･･･。
帰り･･･、何故かたこ焼きが･･･（笑）。
兄ぃ、S郎さん、おおきにです。
でも･･･、真冬の深夜に屋外で･･･、ソフトクリーム食うのはNGです（爆）。
兄ぃ、S郎さんからの伝言です。
ホンマごちそうさんでした。
佳いひと時でした。
