2012年09月03日

ビーチでBBQ!

2日の日曜日。

7時前に家を出た。

今日は他部署主催のBBQに誘われたんだな。

A001
ビーチでBBQ。

ビーチって言っても、もう九月だし、ここは遊泳禁止なんで人は少ないめ。

A002
広々したところだったんで一枚撮っといた。

前日、折角洗車したんだし[E:bleah]。

A003
このチームのBBQが用意する食材は相変わらず・・・派手だ[E:bleah]。

ありがとうS君!。

A004

牛豚鶏仔羊鴨・・・、バランスイイね。

A005

そのまま焼かないよ。

ちゃんと筋引きするんだね。

A006

皆さん、屋外でも手抜きしないよ。

A007

野菜も色々・・・。

松茸・・・ありがとう!。

A008

コアなメンバーは前泊してたみたい。

明け方の豪雨にも耐えたんだね[E:sweat01]。

夜は釣りしてたんだって。

小さい鱸釣ったんだね。

今度は可哀そうだからリリースしてあげてね。

A009

鶏はやっぱり丸焼きだよ。

A010

バランス良く野菜も食べよう。

A011

でもやっぱり肉が気になる。

A012

ここまではあくまで仕込みタイム。

まだ乾杯してなかったね。

モエとピーチピューレだって。

運転して無かったら飲めたのに・・・。

だから今日は0.00%をいっぱい飲んだ。

比べると確かに旨くないんだけど、この状況だと飲んじゃうんだな。

A013

ほうぼう等々のアラが鍋に・・・。

何が出来るの?。

正解はブイヤベース。トマトジュースで戻したクスクスと共に・・・。

激しく旨かった・・・が完成の画像は無いよ。

A014

和牛とか焼いてるから常にファイヤー!。

子供達が火消しに躍起(笑)。

A015

素麺も、タレが変わると面白いね。

パクチーが効いて好きな味。

A016

細かく手切りされた牛肉が中華鍋に・・・。

A017

かなり唐辛子入れたけど大丈夫?。

A018

かなり本格的な麻婆豆腐だった。

ちゃんと山椒も効いて、辛くて痺れる麻婆だったよ。

I君が羽釜で炊いたメシと旨い麻婆・・・、最強だ。

他にも焼き松茸&松茸の天ぷら、オマール海老焼き、鱧の天ぷら、穴子の天ぷら、やきめし等々あったけど、撮りきれなかった・・・。

途中、満腹で動けなかったんだな(汗)。

一応一通り食ったつもりだったけど、M君特製のチャーシューは食えなかった・・・残念。

久しぶりに参加したBBQ。

しんどい事の多かった8月だったが、これで9月も頑張れそうだ。

S君はじめ、準備してくれたチームの皆さん、おおきにです!。


人気ブログランキングへ

結局、朝10時から14時前まで食っちゃ飲み・・・。
そら朝抜いても腹パンだわな。
勿論夜もご遠慮・・・な気分だったが、

2012_0902_185521p12300841
家庭の秩序を守るため、チョッとだけ(汗)。
先週に続き、日曜は鍋。
暑くても鍋。
冷房ガンガンで鍋。
やっとビールが飲めたんだな。

posted by くぼっちゃん at 06:01| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする