2012年01月14日

仕上げが豚汁ってエエやん

13日の金曜日・・・。

今日は一日、不吉な事もなく、気持ち良く仕事して、気持ち良く飲んだよ。

仕上げはサロンで!。

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豚汁(¥250)をすすりながら、ブラックニッカ水割り!。

ぶたじる?、とんじる?。

僕はとんじる!。

どっちでもエエっか(笑)。

(ほぼ皆勤の)Tさんとマッタリ話しながら×2杯程・・・。

立呑処 うさぎ@大和田にて。

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posted by くぼっちゃん at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

悦って響きが(笑)。

13日の金曜日。
東京から客人が。なら、飲みに行こうか!。
ってことで、職場の仲間五人でGo〜!。
でも、天王寺の森田は一杯。
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新力も一杯。

久しぶりの「ろばた焼」楽しみにしてたのに・・・。
ってことで、急遽中華に。

以前、私が職場の同期会で使ったお店やのん。

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五人でまずは餃子3人前・・・。

羽根付きっていうの?。

香ばしくて、これはこれでイイね。

って言うか、旨いやん!。

何ぼでも食えそう・・・。

すぐに無くなったよ。

今日の5名は、皆私がブログしてるのを知ってる人達ばっかり・・・。

つまり、信用してる人たちばっかりってこと・・・。

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餃子は何つける?。

私は、ノーマルも好きやけど、酢+胡椒も好き。

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バンバンジー(変換しない)。棒棒鶏。

タレがめっちゃ旨い。葱と一緒に食うと「中華食ってる!」って感じる。

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トマトと玉子の炒めもの・・・。

玉子の甘さと、トマトの酸味が楽しい。

全体に優しい味・・・。

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肉団子の唐揚げ・・・。

スイスイ食べれちゃう。

それにしても、ここの一人前って多くない?。

単価は大体¥600〜¥800・・・。

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烏賊とセロリの炒めもの・・・。

セロリの適度な歯ごたえ・・・。歯ぐきが気持ちいい(変な表現でスマン)。

この時点で、ビール中瓶×5・・・。

皆、焼酎やチューハイにスイッチし、料理も追加・・・。

餃子は追加で×3・・・。

それもペロッと無くなった。

もっと食べれる自信あり(笑)。

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この焼きそばなら毎日食べれる自信があるよ。

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炒飯は、奇をてらわない感じ・・・。

安心して食べれるのん。

全体的にホッとする味で好きよ。

ますますお気に入りになったかも。

ビールの後、皆チューハイなど×2で〆。

これで英世先生2枚そこそこなら、満足度更に[E:up]。

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悦来閣@天王寺・・・。

悦って響きに何か感じる・・・って客人が言うてた(笑)。

激しく同意(爆)。

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posted by くぼっちゃん at 17:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

うちの社食から・・・01/13

13日の金曜日。
久しぶりのジェイソンの日やね!。
お昼の献立は、クリームコロッケor焼き鳥丼。
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温泉玉子で丼に決めちゃった。
野菜も敷いて、一応バランスもOK?(笑)。

でも、味噌汁の具がサツマイモってのは無理っ!。

何とかサツマイモは避けて入れれたけど・・・、風味満点(汗)。

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今日もおやつ食べちゃった・・・。

なかなか大人な甘さの一品でした・・・。

パッションの種が何かお茶目(笑)。

posted by くぼっちゃん at 10:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

組み合わせの妙

13日の金曜日・・・。

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今朝は珍しくハンバーガー・・・。

ハンバーガーを撮るの難しい・・・。

[E:bleah]

同じMやけど、国内最大手のチェーンではない方ね・・・。
やっぱりこっちの方が美味しいと思うの。
それでも、やっぱりバンズはカッスカス、パティもグラスのカッスカスをプレスで焼いてるからカッスカス。
でも、合わせて食べるとそれなりに美味しいの・・・。
粗みじんの玉葱とケチャップがそれを助けてるの?。
牛丼もそう・・・。
紅生姜と七味唐辛子が助けてくれてるような気がする・・・。
単体では駄目なんだけど、組み合わせの妙でなんか良くなる・・・。
不思議よね。
よくこの業界・・・、美味しすぎると駄目って聞いたことある。
妥協点よりチョッと上くらいで安定してるほうがリピートしてくれるらしい・・。

[E:restaurant]

昔、うちの息子が幼稚園の頃、あるシェフが作ったカレーを食べたとき、「美味しい・・でも美味し過ぎるからもういらない・・」って言った。
「折角だから食べさせたい」ってそん時思たけど、なんか妙に納得した。
会社だったらどうなんやろ?。
エリートばっかりやったら、エライことになるんやろうね。

でも、駄目なんばっかりやったらやっぱり無理よね[E:bleah]。
それは組み合わせっていうか相性でよくなるんやろうか?。
やっぱり会社も駄目なバンズとかパティだけやったら運営は無理やわ。
みじん切りの玉葱やピクルスみたいなんとか、ケチャップやマスタードみたいなんが居らんと
アカンのやろうね。
酔うて書くと、意味も中身も無いな・・・反省[E:dash]。
何はともあれ、とりあえずこれが¥270ってのはありがたい・・・。

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