2011年05月16日

せんべい汁で大黒正宗を呑む会!・・・05/15

15日の日曜日、兵庫の原酒店さん主催の

「せんべい汁で大黒正宗を呑む会」に参加しました。
ちなみに、せんべいは、青森から取り寄せ、豚肉と野菜各種は、宮城県栗原市から送っていただきました。

写真をクリックしたら、(少し)大きい画像が見れますからね(笑)。 

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普段、あまり触ることのない山菜も多く入ってまして、チョッと悩みながらの調理(汗)。
豚肉は、私の独断で、「肩ロース」をチョイス。
脂もおいしいので、チョいと脂、筋を取っただけですので、歩留まりも申し分なし!。
冷蔵で薄切りを(手切りで)切り出すのは、難儀ですので、

トンカツ用位にカットした後、削ぎ切りにさせていただきました。
お替り用の野菜の準備もOKっすね。

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宮城県栗原市のパンフレットや、豚肉のパンフレット等も一緒に送ってもらい、軽くPR!。
当日参加された方で、

受け取ってない方がいらっしゃれば、

まだお店にあると思いますので。

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仕込みも終わり、ウコンの力も飲んで準備万端!。

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持ち寄りの料理も続々登場です。
せんべいも一杯買いましたよ!。
大黒正宗も準備OK〜。まずは、十五で!。
鍋にピリッと「青南蛮漬」も用意して・・・。
これ、青唐辛子の醤油漬けなんですが、抜群に辛くて、抜群に旨かったです。
冷奴なんかにも合いそうですね。

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お母さんが揚げてくれた、たらの芽の天ぷらも抜群で・・・。

お酒は、二種類目の(同じく大黒正宗の)梅乃樹ですね。

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肉やきのこの旨味に、野菜の甘さ、山菜の香りに、お母さん特製の出汁・・。
それを適度に吸って官能的な食感の南部煎餅(おつゆ用)が最高っ!。
店内も盛り上がってきましたよ。
皆さん、ずっと立ってるのに元気ですね〜(笑)。
まあ、基本、立ち飲み好きの集まりですから・・・。
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口直しにお漬物が旨いです。
なんやかんやで無事終了〜。
お酒は、大黒正宗ばかり5種類・・・、よ〜飲んで、よ〜食いました。
片付けも皆さんで!。

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一緒に手伝ってくれたひがしゃんさんも最後まで元気(笑)。

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原さん、楽しい会、ありがとうございました。
そして、送ってくれた宮城県栗原市の○農ミートのK様、JA○っこS様。
震災後、大変な中、ありがとうございました。
酔っ払った5fish氏にどつかれながら(笑)、眠気と戦いながら(爆)、何とか
門真まで戻りました!。

あっ、鍋の完成した画像が無かった・・(汗)。

ちゃんちゃん!。

写真をクリックしたら、(少し)大きい画像が見れますからね(笑)。 

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朝からガッツり・・・05/15

15日の日曜日・・・。

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朝からガッツりと!。

鰻は前日の夕飯からのスライド登板でしょうね!。
飯食ったら、西の方角にお出掛けです。
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やっと225系の0番台に乗車することが出来ました。
シートの雰囲気は、5000番台よりこっちのほうがエエね。

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写真をクリックしたら、(少し)大きい画像が見れますからね(笑)。 

で、途中神戸駅で乗り換えて、あっちゅうまに兵庫駅到着!。
三ノ宮駅といい、神戸駅といい、格好ええ駅舎やね。
昭和モダンの建物・・。戦争・震災に耐え、今も現役!。
流石です!。

写真をクリックしたら、(少し)大きい画像が見れますからね(笑)。 

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チョッと時間があるので、コーヒー飲んで時間つぶしです・・・。

2011年05月15日

朝も夜も・・・05/14

14日の土曜日・・・。

今日は、朝も夜も・・・、

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M屋さんの世話になってしまいました(汗)。

卵&七味たっぷりでいただきました!。

M屋@(京阪)大和田にて!。

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さあ、明日(15日)は、兵庫のイベント!。

食材も無事届いているようですので、後はサクッと調理するだけ・・・!。

楽しみ〜(笑)。

posted by くぼっちゃん at 08:31| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

勿論?もう一軒!・・・05/14

14日の土曜日・・・。

何時もの止まり木で羽を休めていきましょう!(爆)。

うさぎからこちらに来るより、家に帰った方がはるかに近いのに・・・(汗)。

まあ、今日は夕飯要りませんと家人に電話してますので、気兼ねなく・・・[E:coldsweats01]。

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ウーロンハイ(¥300)でスタートし、女将特製の「肉じゃが(風)[E:coldsweats01]」!。

お久しぶりのK本さんお会いすることが出来ました・・・。K本さんの元気な顔見たら、なんで幸せな気分になるんやろ?。

不思議です(笑)。

土曜の宵のうちにお会いする、パチンコ好きのO田さんもご来店。

今日もここで飲んだ後、パチンコでサクッと負けて、もう一杯飲みに来られたみたい・・・。

負けたのに陽気な感じで(汗)。

でも、そんな陽気なおじいちゃんが[E:good](笑)。

立呑処 楽@大和田にて!。

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女将さん、すいません!。

お隣に立ってたNさん&お連れさんとチョイと騒いじゃいました・・・(汗)。

反省!。

立呑処 楽@大和田にて。

posted by くぼっちゃん at 07:31| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

気の置けない仲間と・・・05/14

気の置けないってのは、言い過ぎかもしれませんが(笑)。

14日の土曜日・・・。

終業後は、M山とMさんと合流し、あの方の処へ!。

でもお元気そうで一安心でございました。

昨年暮れの「西成飲み歩きツアー」の写真も喜んでいただけたと思ってます。

当面は、復帰を目指して気張ってくださいね[E:dash]。

その帰り・・・、折角なので、チョイと一杯![E:coldsweats01]。

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瓶ビール(だいびん・¥390)でスタートし、南京の炊いたん(¥100)。

絶妙な甘辛さで、ほっこり・ねっとりな炊き具合!。

(゚Д゚)ウマー(笑)。

菊正の冷酒(¥300)にスイッチし〆!。

うさぎ@大和田にて!。

夜中に酔っぱらって書いてると、支離滅裂でしたので、ちょっと訂正しましたが、

やっぱり?????(汗)。2011/05/05 7:00

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うちの社食から・・・05/14

14日の土曜日・・・。
お昼の献立は、コーンクリームコロッケorジャージャー麺!。
海老か蟹なら・・なんですが、コーンクリームは・・・(汗)。
中国や韓国の炸醤麺では無く、盛岡のじゃじゃ麺でもなく、

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ジャージャー麺ね(笑)。
胡瓜の食感がエエね!。
ご馳走様です。
明日(15日)は、お手伝いしているイベントの本番。
皆、喜んでくれるやろうかね?(汗)。

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仕事ですねん!・・・05/14

14日の土曜日・・・。
こんな天気のエエ土曜日に・・・、仕事ですねん・・・。
あべの筋歩いて通勤ですねん。

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歩道橋が辛うじて残ってますねん。
阪堺電車・上町線の為だけに残ってますねん。

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近鉄百貨店の工事もぼちぼち進んでますねん。
朝飯は、

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牛めしの松屋さんで、朝定食ですねん!。
選べる小皿は、牛ではなくて、ヘルスィ〜にとろろですねん。
来週からまた牛丼価格戦争勃発みたいですねん!。

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2011年05月14日

ひと月ぶりの・・・(汗)・・・05/13

13日の金曜日・・・。

ひと月ぶりの立ち飲み屋さんで一杯!。

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芋水(¥300)でスタート!。

アテは、鶏肝煮(¥300)!。

白肝を煮付けたようで・・・。

ねっとり旨いっす。

アテが旨いので、すぐさま芋水おかわり!。

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女将が南河内から取り寄せてるこだわりのキムチ(¥200)もいただきましょ。

今回は、浅漬けとチョイ古漬けの食べ比べ・・・・。

どちらも甲乙つけ難いですが、とりあえず旨い。ほんで辛い!。後引く辛さ!。

チューハイ(¥300)にスイッチし、二杯ほど・・・。

日産自動車がなんせ好きなIさんと楽しく?おしゃべり![E:coldsweats01]。

とりあえず、時代劇好きってのも判りました[E:smile]。

今日はやっぱり来てよかった![E:good]。

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かぐや姫@大和田にて!。

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夕飯は、まさかの連荘(汗)。

でも、嫌いな要素はありませんから・・・[E:bleah]。

問題な〜し!。

posted by くぼっちゃん at 06:01| Comment(2) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年05月13日

うちの社食から・・・05/13

13日の金曜日・・・。
エライ雨の日が続きましたが、今日は五月晴れ[E:sun]やね。
本来は旧暦で言うみたいなんで、
正確には6月の[E:rain]の晴れ間を言うみたいですけど・・・。
まあ、ええやん![E:bleah]。
でも、エライ風[E:typhoon]で・・・、また黄砂か?[E:coldsweats02]。
お昼は、豚の葱玉焼きorから揚げ丼。

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丼をチョイス。
千切りキャベツ敷いて、温泉玉子トッピング!。
私的には嫌いな要素がありません!(爆)。
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お豆が旨い!・・・05/12

12日の木曜日・・・。

何時もの止まり木で一杯!。

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何時もの茶割りと、サラダ(¥250)をチョイス!。

女将曰く、「イタリアンサラダ」だそうですが、何処がイタリアン?。

まあ詮索はやめときましょか(笑)。

F野さんやM山さんの何時ものメンバーが次々と・・・。

野球好きのK村さんや、御無沙汰のしんのすけ君も登場!。

でも比較的静かな酒でしたね!。

まあ、判る人は判るでしょうけど・・・(汗)。

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蛸と大豆(¥250)の炊いたんもいっときましょ!。

これがまた旨かってん!。

蛸の旨みと、大豆の香ばしさがエエ感じでした。

って言い訳しながら、茶割り×3・・・。

でも、いよいよ節酒せんと体がヤバいかも・・・(汗)。

立呑処 楽@大和田にて!。

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帰宅後は、軽く鶏飯さらさら・・・。

多分、これもアカンのやろうね・・・。

posted by くぼっちゃん at 06:01| Comment(2) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする