2011年03月28日

無題・・・03/27

27日の日曜日・・・。

タイトルが思いつきません・・・[E:bleah]。
今日は、ディンゴのオイル交換や洗車を予定してましたが・・・、
結局、グータラしてましたね(汗)。
昼飯は、家人の実家でついた餅食って、

その後は、アニマックスでずっと、ドラゴンボール&ワンピース観ながら昼寝・・・。
まあ、たまには・・・(汗)。
夜は、多分?今シーズン最後?の鍋!。
その前に、新ジャンルいただきながら、
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牛モモを塩胡椒でサッと焼いたんでもいっときましょ!。
知り合いが、

個人的に長期熟成させてみたグラスフェッドのモモ(AU産)なんですが・・・、

これがまたなかなか旨いんだ!。
以前試食したドライエイジングに似た感じでしたが、もひとつ濃厚でした。
まあ、あくまで個人が行ったもので、安全性が??でしたので、

いただいたのは私だけでしたが・・・(汗)。

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posted by くぼっちゃん at 22:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする