13日の土曜日。
終業後、何時もならチョイと一杯・・・なんですが、まっすぐ帰宅してDingoでお出掛け!。
向かったのは、豊中市某町・・・。
お知り合いがまもなく鉄板焼きのお店を開店されるということで、
お手伝いに行ってきました!。
開店にむけて、シュミレーション等が行われてます。
仕入れ等々チョイチョイとお手伝い(のつもり)して、後はチョイチョイ試食・・・(爆)。

泉州玉葱をたっぷり使ったラー油が決め手の冷奴!。
このように、付き出しから主菜等、様々なメニューが試されてゆきます。
あっ、後ろに写ってるのは、ALC0.00%飲料っすよ!(笑)。
19時30分位から参加し、終了したのは1時過ぎ・・・(汗)。
知り合いを自宅まで送るため豊中→堺→岸和田→門真と走り、
帰宅は4時前でした・・・(汗)。
まあ、その間に・・・、
先輩と真夜中2時の牛丼(爆)。
すき屋で、食べラー・メンマ牛丼!。
思った以上に美味っ!。
それにしても、開業前のお店ってほんと大変っすね!。
泣いても笑っても、まもなく開業!。
〇ケさん!、ほんま頑張ってくださいね!。
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posted by くぼっちゃん at 11:01|
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