いや、実家から、「この日本酒、旨いから！」って送ってくれてたんですよね～。
どう飲んだらエエか判らんから、とりあえず冷蔵庫で冷やしてました。
結構酸味が強い酒ですが、旨いやん。
焼き鮭や古漬け食いながらいただくと、もひとつ旨くなったような・・・[E:bleah]。
なんか、手に入りにくい酒（らしい？）ですので、ありがたくいただきました[E:smile]。
ラベルに丁寧にデータが書かれていたので、私も････（笑）。
＊「悦凱陣 無ろ過生 讃州雄町 山廃純米酒」
＊丸尾本店
＊香川県仲多度郡琴平町榎井９３
＊麹米 讃州雄町 65％
＊掛米 讃州雄町 65％
＊日本酒度 ＋11
＊酸度 1.9
＊モロミ日数 28日
＊アルコール分 18.5
＊酵母 熊本9号
＊杜氏 丸尾 忠興
まあ、あんまり分かってませんけどね（爆）。
で、風呂上りに、韓国に出張してた後輩君からもらった韓国のビール「ＣＡＳＳ」！。
バドワイザーみたいな感じで飲みやすいビールでした。
日本で韓国ビールっちゅうたら、大手SMの格安系しか知らんかったので、エエ勉強になりました・・ハイ！。
珍しく家酒な一日でした！。
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