2010年04月03日

楽@大和田・・・中一日(04/02)

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2日の金曜日・・・・。

中一日で、楽@大和田に寄り道。

序盤、〇辺さんや、た〇じ〇さんと四方山話・・・・。

た〇じ〇さん・・・・、「青天の霹靂」的な事があったそうです・・・・。

・・・っていうか、こんな漢字、絶対(私は)書けないね(爆)。

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何時ものウーロンハイでスタートし、まずは鶏肝&コンニャクの煮物・・・。

鶏肝と蒟蒻のマリアージュ!・・・・。

女将さん!、ナイス[E:good]。

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ウーロンハイおかわりして、お気に入りの一品、豚塩コショー炒め!。

荒挽きブラックペッパー追加で大人の味に・・・(爆)。

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3杯目は、おでんの豆腐をつまみながら、ダルマの水割り!。

タイガース・・・なんと逆転されて負けてます・・・・。

このへんで、帰りましょうか(爆)。

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タイガースの負けは、帰宅後確認・・・・。

ドンマイ!(汗)。

それにしても・・・・、キムタクコーチが心配です・・・。

写真をクリックしたら、(少し)大きい画像が見れますからね(笑)。 

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うちの社食から・・・04/02

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2日、金曜日のお昼の献立は、チキンソテーor山菜とろろうどん(そば)。
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そばをチョイス!。
とろろはセパレートで・・。天かすトッピングして、ご飯にぶっかけ、
たぬきとろろご飯でいただきました。
今日は副菜として、シシャモ(カペリン)のてんぷら・・。
これチョッと苦手なんよね〜(汗)。

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脂ののり・・・04/02

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2日の金曜日・・・。朝から雨[E:rain]残ってるし・・・。
明日も仕事[E:coldsweats01]だし・・・(汗)。同士の花見にも行けそうにありません・・・・[E:crying]。
まあ、新年度開始二日目・・・。頑張って行きましょか!。

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チェーンな定食屋さんで朝飯食ってからの出勤。

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最近、この鯖のお世話になってます!。
世の中では、様々な形態の鯖(国産の真鯖、ごま鯖等など)が流通してますが、
こんなチェーンなお店や、スーパーマーケットの安価な鯖の多くはノルウェー産!。
冷たい海で養殖してるので、脂がのって、評価が高いようです・・。
そんな輸入の冷凍鯖も、価格が上昇しているようで・・・。
下手したら、国産の冷凍鯖のほうが安い場合もあります・・。
「脂ののり」を重要視する日本人の嗜好・・・。
昔から言う「脂ののり」と、現代の「脂ののり」は、チョイと違うような・・・。
サーモンしかり、マグロしかり・・・・、和牛も豚も・・・・。
チョイと疑問に感じながらも、これも時代かな〜と納得する部分も・・・。

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あっ、そうそう、朝飯で生卵は外せません(笑)。

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