2010年04月14日

野菜高騰・・・04/12

2010_0412_183016p11207301_2今週も「楽」から飲み始め・・・。

女将さん・・、

高騰を続ける野菜の価格に困っているご様子・・・。
日々の「おばんさい」作りも大変ですもんね〜[E:coldsweats01]。
今日は、オクラとハムの芥子マヨネーズ和え・・
ねばねば好きなんで、

結構エエ感じです。
2010_0412_200218p11207311何時も無口なTJさんと話が盛り上がり、そうしてるうちに何時もの常連さんが集合!。
続いては、おでんの豆腐と飛竜頭!。
ついつい話しこんで、ウーロンハイ4杯も飲んでしまった〜(汗)。
結構濃いめな「楽」のウーロンハイ・・。
酔っちゃいました〜(爆)。

2010_0412_220750p11207321 でも・・・・、帰宅後は、

ちゃんと飯食いながら

家族とコミュニケーション・・・・してるつもり・・・・(爆爆)[E:bleah]

まあ、こんなもんです・・・・何時も何時も・・・[E:smile]!。

写真をクリックしたら、(少し)大きい画像が見れますからね(笑)。 

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うちの社食から・・・04/12

12日の月曜日・・・・。朝は・・・・・・・・、

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自席でドリンクのみ!。

[E:restaurant][E:noodle]
お昼は、にしんそば(うどん)[E:noodle]orチキンソテー[E:chick]。

2010_0412_115402p11207291
最近、ヘヴィーローテーション(爆)のソテーをチョイス!。
ソースを変化してちょくちょく登場しますが・・・、

それにしても・・・・・、

今日のソース(葱ソース)は微妙〜・・・(汗)。

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2010年04月13日

2010年04月12日

BBQ@服部緑地・・・04/10

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天気に恵まれた一日だった10日の土曜日!。

朝から、職場の同僚と共に、服部緑地でBBQを楽しんできました。

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今年も豪華な食材が集っております(笑)。

黒毛和種いちぼに、日本短角種のリブロース&サーロイン。

プラチナポークの骨付きロースに、国産のパンタード(ほろほろ鶏・・・)。

タスマニア産のラムレッグまで・・・・!。

魚介は、殻付き帆立&牡蠣に大アサリ等など・・・。

野菜もグリーン&ホワイトアスパラや、掘りたて筍など色々・・・。

数日前から準備してくれたS氏や若手の皆さんに感謝です!。

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今回は、串カツまで登場!。

AB君、サンクス!。

うちの会社の大先輩方が作ったオムそば&リゾットも激旨!。

何時参加しても、ほんとレベルの高いBBQでございます。

おかげさまで、二日連続腹パン&ワイン一杯飲んでエエ感じでございました。

その上、帰りに喫茶で同僚と一緒にパフェまで食ってるし・・・(爆)。

その影響かどうか不明ですが、10日の夕方から11日にかけ、「連続・こむら返り攻撃」に苦慮しました(汗)。

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2010年04月11日

もうちょっとだけ・・・04/09

2010_0409_220705p11206971 9日の金曜日・・・・。

フランス料理&ステーキを堪能した帰り道・・・・。

お腹は満腹!。でも・・・・、もうちょっと飲みたい気分(笑)。

ってことで、何時もの「楽」さんへ。

ウーロンハイだけと思ってましたが、大好物の玉ひも煮があったのでいただいちゃいました。

生姜が効いて、旨いよ!女将さん(笑)。

伺ったのが22時過ぎ・・・。女将さんもエエ感じになってましたね(笑)。

また来週もよろしくお願いします!。

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ヴィラージュ@鴫野・・・04/09

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9日の金曜日、城東区東中浜にあるステーキハウス「ヴィラージュ」さんで夕飯!。

丁度、今里筋のJR鴫野駅と地下鉄 緑橋駅の間位の場所から道一本入った場所にあります・・・・。

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今回は、コース仕立てでいただきました。

お肉が出てくる前に、前菜等をいただきました。

フランス料理伝統のテクニック満載の料理・・・。

本場フランス等からどんな食材でも輸入される昨今、

最近の流行に流されることなく、忠実なテクニック、昔からのスピリッツを感じることが出来る

料理です。

左から三番目の帆立のテリーヌをいただいた時、ふと思い出したことが・・・・・。

私が子供の頃、四国を代表するホテルだった(今は普通のビジネスホテルですが・・[E:coldsweats01])

「ホテル川六」の木場シェフの料理を食べて感激した時のことを鮮明に思い出しました。

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いよいよ、メインのステーキの登場です。

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大人数(10名ほど)で伺ったのですが、上手なサーヴィスで皆がほぼ同時に熱々の肉を味わうことが

出来ました。

これもシェフのテクニックですね!。

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肉汁が浸みて旨みたっぷりの(保温用の)食パンも最後までおいしくいただき、

お決まりのガーリックライスまで・・・(笑)。

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デザート、コーヒーまでいただき、大満足のひと時でございました。

それにしても、このクラシックなプリンは、ほんと旨かった〜。

こちらは、ほんと住宅地の中にあるお店で、老若男女が思い思いのスタイルで

ステーキを楽しまれてます。それでいて、結構リーズナブルだし・・・・。

ごちそうさまでした![E:happy01]。         

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2010年04月10日

うちの社食から・・・04/09

P1120668 9日金曜日のお昼は、豚の香味揚げorカレーラーメン。
この場合の香味=カレー風味でしたので、
カレー対決やね(汗)。
香味揚げをチョイス。
でも出来れば・・・、普通のとんかつがエエんですけどね〜(汗)。

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やっと週末・・・04/09

P1120667 9日の金曜日・・・・。なんか一週間長かったっす・・・。
明日は休みだ〜(笑)。
明日(10日の土曜日)は、服部緑地でBBQの予定っす・・・。
9日の朝、チェーンな店で朝飯食って出勤っす!。

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2010年04月09日

失敗・・・04/08

8日の木曜日・・・。
帰宅時・・・、JR天王寺駅から環状線で京橋へ・・・
行くつもりが寝てしまい、気付くと「桜島」・・・(汗)。
気持ちよく寝ちゃってました(爆)。
何時もの「楽@大和田」に寄り道・・・。
久しぶりにK本さんがご来店!。
お元気そうでなによりでございます。

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女将さんお勧めの「鰯の煮付け」で一杯!。
アテが旨い、話しが楽しい・・・ついついもう一杯(笑)。
ウーロンハイ3杯でなんとか止めましたが(汗)。
本日も佳い酒・・・ありがとうございます。

それにしても、景気はやや上向きのような報道がされてますが、やっぱり厳しそうですね・・。

お客さんも愚痴が増えてきているような・・(汗)。

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夕飯はカレー!。
子供達の学校が始まると、よく献立ローテーションに登場するのは何故???(笑)。

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posted by くぼっちゃん at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

うちの社食から・・・04/08

8日の木曜日・・・。

まず朝は、気軽に・・・・

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コンビニモーニング!。

お昼の社食は、パスタランチ!。
シーフードトマトソースorミートソース。

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シーフードをチョイス。
サラダ&バケット付きで・・・。
チョイとスープがミスマッチでしたが・・(汗)。

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