2010年01月12日

家酒のアテ・・・01/11

最近、めっきり家酒は減りましたね。

外で飲む方がやっぱり旨いもんで・・・。

まあ、食事中にビール一杯・・・ってのはありますが・・・。

それでも休日はおうちで飲んでます。

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今日は、家人の母親が作った生姜の醤油煮と、

実家近くのパン屋のおっちゃんが作った鮭の燻製・・・。

生姜は、家人の実家の畑で作ったもの・・・。酒のアテにも飯の共にも最高!。

鮭は、スモークサーモンよりもかなり燻製が強いタイプ。

酒のアテも最高ですが、お茶漬けにしてもオツな感じです。

当分楽しめそうです。

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posted by くぼっちゃん at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする