2010年01月17日

ミナミで新年会・・・01/16

16日の土曜日・・・。

西九条で一杯ひっかけ、向かったのは大阪・日本橋・・・。

ミナミの繁華街にあるホテルメトロThe21にやってきました。

こちらの宴会場で行われた某新年会に参加してきました。
今日は中国料理のコースを楽しみながらの新年会。

久しぶりの中国料理コース・・・。楽しみ×2・・・・。

まずは、

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シャンパンで乾杯!。

前菜4品
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自家製干し肉 胡瓜の即席漬けを添えて
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プレ・ノワールの山東風揚げ煮
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海老の揚げ物 殻のまま香味ソースと共に

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花咲きクラゲの広東風和え

こちらを各自とりわけ・・・・、

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いただきま〜す。

脱皮したての海老を素揚げし、特製のサテソースでいただく一品。激旨っす。

干し肉の香りも最高!。

鶏の火通しも最適だし、クラゲと山クラゲの食感もエエ感じ。

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豆腐の広東風変わり揚げ 干し椎茸のソースを添えて

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一度つぶした豆腐に海老などを混ぜ、形を整え揚げたもの。

温かいソースで・・・。椎茸の旨みが凝縮したソース・・(゚Д゚)ウマー。

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やっぱりビールが欲しくなってきました。
続いて、本日の煮込み料理・・・・は、 

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フカヒレ煮込み・・・。何年ぶりやろ〜・・・姿のフカヒレ食うのって・・・・。

こちらは一人前でサーヴィス。

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小ぶりながらも肉厚で最高のスープをよく吸っていて・・・無条件に(゚Д゚)(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマーっす。

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こうなってくると、紹興酒やね〜。

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ホタテの炒め物 岡山産黄ニラの香り

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ホタテのうまみとスナップエンドウの甘さ、黄ニラの香り、素材独特の食感。

口の中が気持ちいいね〜。

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豚フィレ肉の北京風甘酢ソース

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甘めの甘酢が柔らかいフィレにあいますね。

フルーツと一緒に食べるのも良いもんです。

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上海式炒飯 淡雪仕立て

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気持ちよい位パラパラの五目炒飯に、フワッフワの卵白アンが・・・・。

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中国テイストのデザート・・・・は、マンゴーアイス。

トッピングされた晩白柚が良いアクセント。

酒のみのおっさんも旨旨のデザートです。

いや〜、久々に旨い中国料理を堪能しました。

会話も盛り上がり、新年会無事終了〜っす。

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終業後は西九条・・・01/16

終業後は御無沙汰の西九条・・・。

上司とチョイとチョイと一杯。

でも朝生酒店は定休日・・・・。

ってことで、駅前にある・・・

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「酒処なかの西九条店」さんで一杯!。

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酒屋の直売所と書かれてますが、大正の「なかのぶんてん」と関連はあるんでしょうかね?。

価格は、まあまあ酒屋直売価格ではないでしょうかね。2010_0116_174611p11107731

大瓶でスタート。ホタテのひもなんぞつまみながら・・・・。

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このホルモン煮がエエアテになるんです。

ニンニクが効いて、めちゃめちゃ旨いです。

熱燗追加して、私は先に脱落・・・・・。

チョイ日本橋で用がありまして・・・・・・。

ごちそうさんでした・・・。

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なんば線に飛び乗って、ミナミを目指します。

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うちの社食から・・・01/16

久々の土曜出勤日の16日・・・。

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朝は、珍しくマクドで朝マクド・・って朝マックやね(爆)。
オートスポーツ読みながらマッタリしてたら遅れそうになっちゃいました。

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メガマフィンで朝から腹ぽんぽん・・(汗)。
お昼は、海老玉丼or香港ラーメン・・・。

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丼をチョイス。
エビフライの卵とじなのね〜。

香港ラーメンも気になりましたが・・・・って何が香港なんやろうね〜。

ごちそうさんです。

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2010年01月16日

ここを忘れてました・・・01/15

新年のご挨拶・・・、ここ忘れてました。

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京橋の名店、マルシンさん。

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挨拶が終わると、サーヴィスで昆布巻き(withタイの子)・・・(笑)。

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やっぱり盛り合わせ食っとかないとね!。

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熱燗にスイッチし、茶碗蒸しも追加。

超具だくさんで大満足。

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またまたサーヴィスでタコのコチュジャンソースかけ・・・・・。

思わず熱燗追加・・・・・。

満腹満足で2漱石とちょっと・・・・・。

相変わらずの繁盛店・・・・。

大将!、今年もお世話になります。

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うちの社食から・・・01/15

朝は、久しぶりにJR天王寺駅構内の「天王寺うどん」さんで・・・。
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朝定食(そば・\300)。
色々立ち食いうどん屋さんで食ってますが、
出汁は、やっぱりここのんが一番合ってます。旨い。

お昼は、鶏の照り焼きorカレーうどん。

麺連荘もあれですが、鶏続きも・・・・・(汗)。

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・・・・ってことでカレーうどんをチョイス!。

生野菜をアレンジしてヘルスィ〜に(笑)。

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千林で一杯!…01/14

千林に寄り道するのは、今年初めてでございます。

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高橋酒店のおかあさんにも遅くなりましたが、「おめでとうございます」。
寒いので、おでん鍋の前のカウンターへ・・・。温かいっす。

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クラシックラガー(¥360)に、厚揚げ(¥130)。

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熱燗(¥260)に玉子(¥100) 。

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もう一杯熱燗(¥260)いただいて、姫かつお(¥130)をチョイス。
なかなかエエ酒のあてです。
豪栄道の勝利にお客さん大盛り上がり・・・(笑)。
もっと頑張れ・・・日本人。

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夕飯は、岡山の石井のタレで仕上げた炒め物等など・・・。
久しぶりにホルモン焼きうどんが食いたくなってきました(笑)。

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2010年01月15日

うちの社食から…01/14

朝飯は、チェーンな牛丼屋さんで…。

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豚皿が選べてこの内容!。¥390にしては充実してるよね!。
お昼は、皿ウドンor酢豚!。

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社食で皿ウドンにエエ記憶が無いので、酢豚をチョイス!。

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2010年01月14日

楽で楽〜に・・・01/13

今日(13日の水曜日)も楽で飲んでます。

最近、特に居心地が良いもんで・・・(笑)。

寒くても・・・・・、

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生が旨いっす!。

カリフラワー&ブロッコリー&鶏肉の炒めたのをアテに・・・・。

何時もの常連さんと盛り上がり、あっという間に熱燗×3追加・・・・。

居心地良いと、飲んじゃうね〜(笑)。

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帰宅後は、チョイとビール飲んで夕飯・・・・。

チョット朝食っぽいですが・・・(笑)。

結構家人特製の出汁がエエ塩梅の揚げ出しは高得点(笑)。

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うちの社食から・・・01/13

前日のコンサートを観てからなんかテンション↑・・。
って、そう言えば、昨日晩飯食い忘れてたね・・(笑)。
もう、コンサートでおなか一杯やったかも・・。
ってことで、朝はがっつり(爆)。

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何時ものチェーンな店で鯖&豚汁・・・。

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お昼は・・・、サーモンフライと、ブルスケッタ・・・・。
調理機器の故障で、メニューが変更になったようですが・・・、

これじゃあ飯は食えないね〜(汗)。

それに、サーモンフライは3枚お取りください・・・て書いてましたが、
これ3枚は食えないよ〜(汗)。
まぁ、文句言える筋合いはありませんが・・・(爆)。

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愛妻家?・・・01/12

自分は愛妻家?恐妻家???。
あんまり考えたことありません・・・・。
どちらが良いのかもわかりませんし・・・(汗)。
そんな三連休明けのチョイとボォーっとした12日火曜日・・・。
終業後、梅田のウェスティン大阪へ・・・。

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「薬師丸ひろ子 SONGS 2010 今度は愛妻家」を観てきました。
生ひろ子っすよ。生ひろ子(笑)。
まもなく公開の「今度は愛妻家」公開記念に開かれたコンサートなんですよね〜。
ホテルでのコンサートって言うのも初めて・・・。

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ウェルカムドリンク付きってのもホテルっぽいよね(笑)。
オープニングは「メインテーマ」・・・。
映画のシーン(空港での松田優作とのラストシーン)とリンクした「探偵物語」・・・。
大好きな「語りつぐ愛に」に感激だし、「WomanWの悲劇より」に「セーラー服と機関銃」・・・。
堪能しました。

アンコールで歌った「メインテーマ」ピアノ弾き語りバージョンも良かったし・・・・。
若かりし日の思い出が〜(笑)。

映画も行きたいけど・・・家人誘うの恥ずかしいし・・・(爆)。

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