2009年10月13日

ビールのアテに・・10/12

いちごフリークのひがしゃんさんが収穫した胡瓜を使ってお気軽ツマミ・・。
洗った胡瓜をビニール袋に入れて叩き割り、
塩と砂糖少々・・、胡麻油タラ〜リで少し揉んで冷蔵庫へ。

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料理とは言えないくらいのお気軽手抜きな一品・・。
でも・・・・、結構子供に好評です(笑)。

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