うちの社食から・・・・06/30

今日は、梅雨の晴れ間ですね。
暑いながらも結構過ごしやすかったかも･･･。

今日の社食は、鶏南蛮うどん･･･か豚のマスタード焼き･･･。

うどんは････、あんかけだったんですよね〜。
暑いのに熱すぎて食えません････（汗）。
なんで、豚をチョイス････。


結構アッサリしてたんですが････飯には微妙ですね〜[E:shock]。
テーブルに置かれていた茄子と胡瓜の浅漬けでいただきました[E:shock][E:shock][E:wink]。

･････いえいえ、残してはいませんよ。もちろん完食っす[E:smile]。

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クラッシュの兆し？@

土曜日位からPCがよくフリーズします(^_^;)。やばいのでは？ということで、半年ぶりにバックアップをとることにしました。
最近、容量の大きい写真データが多いようで、時間がかかるかかる(^_^;)。結局、今朝までかかって、ディスクエラー(^_^;)。
今晩再チャレンジです。
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肉を食う

6/29
この数年、偽装等であまり良い話の少ない食品業界･･･。
またまた明るみに出てましたね〜[E:shock]。
私も関わりのある業界で働いておりますので、ほんと心苦しい話です･･･。
サプライヤー側が嘘をつかないのは、当たり前の話ですし、大前提ではありますが、エンドユーザーの方も含め、それまでの間に関わる業種の方々（私も含めて）も、嘘を見破る････のは難しい問題ですが、本物を正確に知ることにより、ある程度見破ることは出来るかもしれませんしね。

とりあえずは、ユーザーが無知（･･･って言うか無関心）である限り、こんな馬鹿げたサプライヤーは減らないでしょうしね････[E:shock]。

････って思いながら、昼食は肉食ってます（汗）。

ささやかながら･･･ボーナスが支給されましたし、家人が「肉食いたい･･･」と
呟かれていたもので････（笑）。

まだま外食産業界でビーフの主流はＡＵですが、徐々にＵＳビーフも戻ってきましたね。


って言いながら、私はＡＵビーフをオーダーしましたけどね。
だって････、まだまだ不信な部分が多いですもんね。
個人的には（自己責任で）、食っても良いかな（USビーフを）と思ってますが････。

お隣の国の騒ぎ方も、偏ってる部分も見受けられるような気がしますが、消費者がはっきり発言することは、大切なことなんですよね。
だって、直接口から入るものなんだし･･･。
仕方の無いことかもしれませんが、偉い人から見れば、外交のカードのひとつでしかないのも確かですし････。
後、やっぱり、味がのってこないんですよね〜、あの短い月齢じゃ〜。それに、今輸入されてる品種じゃ〜ね〜････。って言いながら、吉○家さんでＵＳビーフ食ってる私って･････（大汗･･･）。


私は、AUビーフリブアイロール（リブロース）200gをオーダー。
えっ、あなた（家人）も････一緒？。
なかなかパワフルな家人です（笑）。


肉がデカイ為･･･か？ソースもダブルで（笑）。手前はセットのスープです。


子供達は、ハンバーグとシュリンプフライのセット。
シュリンプフライって････海老フライでいいじゃん（笑）。



最後はアイスコーヒーで････。ライス・スープ・ドリンクはおかわり自由でしたが････、ちょっと無理でした[E:shock]。

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これでフィニッシュ・・・・

結構大正駅まで遠いよね？[E:shock]。
とりあえず、駅方面に歩きましょう。

･････見つけちゃいました。


「みのりや」さん。閉店間近のようですが、お客さんでほぼ満員です。


アテも軒並み終了。まあ、私も結構食べてますんで、問題ありませんけどね[E:smile]。


フィニッシュは、芋焼酎で･･･。久しぶりに色々開拓できて良かったです･･･[E:smile]。



冷蔵庫にあった じゃこおろしと茄子の漬物をオーダー。
もう、めっちゃ侮れない旨さです(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
シンプルなんですが、これがなかなか････[E:smile]。

ここはもう一度挑戦しようと思います。
ここのお客さんも結構楽しそうだし････[E:smile]。

焼酎（芋）×2　茄子漬物　じゃこおろし　850円

いや〜楽しいアフターファイブでした。
ご馳走様。

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続いては・・・

上野酒店さんを後に、方向を西に変え、泉尾商店街へ。
アーケード内にある酒屋さんへ。


最初、コンビにかと思って気付いてなかったんですよね。





シャッターも半分閉まってるし･･･[E:shock]。

早速入ってみましょう。
「シビスやそ」さん。変わった屋号ですね。
小売店の右側が立ち呑みスペースになってます。


結構奥までありますね。


やっぱ酒屋はそろばんっすよね（笑）。



チューハイ･･･セットでいただきました。



あまり見たこと無いソーダですが、結構旨いですね[E:smile]。



ショーケースには、お造り系をはじめ、旨そうな小鉢が一杯。とりあえずはポテサラいただきましょう。
マヨネーズレスのポテサラ。しみじみ旨いです。



ゆでだこ････。ちょっと小ぶりですが、直前に生ダコをゆでたものですね。歯ごたえが良いです。



なかなかこの地域、レベル高そうっすね。



焼売（おでん）。これも侮れない一品ですよ[E:smile]。
　
焼酎（芋）・焼酎（甲類）・レモンサワー・ポテサラ・たこ刺し・焼売おでん2串で1390円。

さすが、酒屋立ち呑み[E:smile]。ご馳走様。

さて、これで終わるの････か？。

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よ〜歩きますな〜

とりあえず、大正駅から南方向を散策･･･。
国道43号線が見えはじめた頃、見つけました。
「上野酒店」さん。
常連さん数人いらっしゃいましたが、入れそうだったので、「ここで飲めますか？」と確認して入店。



常連さんが手を叩くと寄って来る金魚･･･。なかなか愛想よろしいな〜[E:smile]。



懐かしい形ですね〜。なんか優しい風に感じるのは私だけ？[E:smile]。



大阪の酒屋さんと言えば･･･「地ソース」ですよね。



よう歩いたんで、ビールが旨い。
それ以上に、おでんが激旨(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。色目は濃いですが、ほんとアッサリで、しみじみ旨いです。
なかなかよう出来たおでんですな〜。



チョイ飲みのつもりが････なんか落ち着くお店ですな〜。
初めてとは思えません[E:smile]。



冷奴なんかのオーダーがとおる度に、大将は生姜をすってます。
やっぱ、すりたてはおいしいもんね。ちょっとした心遣いが嬉しいもんです。

大瓶　チューハイ500ml×3　おでん7本　1910円

ご馳走様。

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今週も終わった〜（笑）

今週も終わりました。結構忙しない週でした････[E:shock]。
今日は、久しぶりに大正に途中下車。

「なかのぶんてん」にでも行きましょう･････と思ったんですが、満員で断念。

折角途中下車したのに････どこ行きましょ？。
･･････続く

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うちの社食から・・・・06/27

やっぱ、暑くても「ざる」より「かけ」の方が好きみたい･･･（私）[E:wink]。

今日のメニューは、チーズハンバーグか和風トンカツ。
最近、油ものが多いのでハンバーグを選択。



うちの社食のハンバーグは、ミンチのメッシュがかなり細かいんですよね〜。
私は、荒挽き派なんで、ちょっと苦手････。


で、今日帰宅するとハンバーグでした･････[E:shock][E:shock]。

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どこ行きましょ？

平日のたった二日間なのに、京橋が久しぶりに感じます[E:smile]。今日は、いつもとちゃうとこ行きましょか。


今日は、京阪高架横の商店街にある「居酒屋・幸」さんへ。

ゆっくり落ち着いて座って飲みたかったの[E:smile]。



おばんさいで乾杯です。このポテサラ、なかなかですな〜[E:smile]。


煮しめも最高です。ビールがすすみますね〜。



鱧のてんぷら。
湯引きと悩みました････[E:wink]。
やっぱり関西の夏は「鱧」ですな〜。
この淡白でホクホクの身･･･なんともいえません。

中瓶×2　焼酎（芋）ポテサラ　煮しめ　鱧天ぷら　
で、2800円。ご馳走様。
この後、丸山酒店さんにお土産を持っていった･･･ついでにちょっとだけ飲んで、本日終了〜。
　

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すい〜つ

今日は、お昼から仕入れで黒門市場へ。
そこで、大先輩のO先輩が食後のデザートをおごってくれました。
お店の名前は、「甜風 Tenn fuu」。黒門市場の南側にある台湾スイーツのお店です。
綿綿冰(ミェンミェンピン)をはじめ、手作りの豆花（トーホァ）、タピオカミルクティーなど色々ありますね。
どれも馴染みの無い名前ばかり････楽しみっすね〜[E:smile]。



O先輩は、看板メニューの綿綿冰(ミェンミェンピン)を。


加糖練乳入り氷を削ったカキ氷ですね〜。少しいただいてみました。


ふつうのカキ氷と違い、フワッとした見た目と、口の中ですぐに溶ける食感が不思議。



･････で、私は、ミックス冰。
普通の氷ですが、削り方が独特なのでしょうか？。こちらも非常になめらか・・・。


いちご・キウイ・マンゴがたっぷりのって豪華っす。


美味しくいただきました。
O先輩。ご馳走様っす（笑）。


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