銭湯

たまには広い風呂でも･･･。･･ということで、近所の風呂屋さんへ。


私は、熱〜い風呂と水風呂を交互に入るのが好き（汗）。

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ボルシチ

朝晩寒くなってきました。
今日も朝は、寒いっすね。
こんな日は、温かいスープでも･･･。
ということで、先日買ってたビーツ缶を使用して、ボルシチでも作りますか･･･。冷凍庫に残ってたカレー用の牛肩ロースのかけらを。鍋にはった水にぶち込み、火にかけ･･･、沸騰したらスライスしたキャベツや香味野菜（というか、冷蔵庫にあった適当な野菜）とビーツ缶（スライス）を千切りにし、鍋へ･･･。塩・白胡椒で味を整えて出来上がり。
ほんとは、サワークリームでもあれば最高なんですが、間に合わせでフラナパダーノの粉末をふりかけて
なんちゃってボルシチの出来上がり。


まあまあの出来･･･だと思いながら朝食終了･･･。

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