2007年10月20日

秋の味覚?

香川では、「はったけ」とか「はつたけ」と呼ばれているきのこです。
親父が仕事の合間にとったようですね。
お袋さんが、佃煮にしてくれました。
佃煮といっても、サッと炊いた程度ですが、・・・懐かしい味です。
これでいただくお茶漬けは、最高ですよ〜。


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