秋の味覚？

香川では、「はったけ」とか「はつたけ」と呼ばれているきのこです。
親父が仕事の合間にとったようですね。
お袋さんが、佃煮にしてくれました。
佃煮といっても、サッと炊いた程度ですが、･･･懐かしい味です。
これでいただくお茶漬けは、最高ですよ〜。




人気blogランキングへ