2005年04月14日

落ち着きなし

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今日は娘の六歳の誕生日です。「さあ、ケーキを食べよう」と用意を始めると、トムが落ち着かなくなってきました。滅多に見ないケーキなんで、犬なりに興奮ぎみです。

posted by くぼっちゃん at 19:49| ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハモ〜ン

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私 職業柄、毎日食材と戯れる仕事をしております。毎日世界中からの食材が入荷してきます。今日は、その中で、「ハモン・イベリコ・ベジョータ」をご紹介します。スペインの生ハムです。その中でも希少価値のあるハムですね。ハモンと呼べるのは、後ろ足のみです。前足に比べて、肉付きが良く、上等とされています。イベリコとは、豚の品種名です。ベジョータとは・・・うっ〜、簡単に言うと、「ドングリ」を食べてると言えばよいでしょうか。足先まで付いた状態で輸入されてます。結構リアルですね。でも味は最っ高〜っす。初めてハモンセラーノを食べたときも感動しましたが、それ以上ですね。まあ価格も感動的に高いのですが。希少価値のある食材ですが、ネット上でも販売されたりしてるので、機会があれば是非ご賞味を。・・・テナ感じでたま〜にUPしようと思ってます。

posted by くぼっちゃん at 12:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする