2005年04月17日

フォーミュラニッポン鈴鹿開幕(本選日)

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いよいよ今日は決勝です。私が応援している土屋武士選手は、五番グリットからです。頑張って表彰台狙ってもらいたいっすね。まもなく、JSB1000とフォーミュラニッポンなフリー走行スタートです。最終コーナーから観戦します。

posted by くぼっちゃん at 08:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 自動車・モータースポーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年04月16日

フォーミュラニッポン鈴鹿(予選日)

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予選日です。八時からは、併催のインテグラからスタートです。2&4ということで、その他色々、二輪四輪と盛り沢山。今日は、最終コーナーからの観戦です。

posted by くぼっちゃん at 09:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 自動車・モータースポーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年04月15日

鈴鹿サーキット到着

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明日からのフォーミュラニッポン観戦の為、鈴鹿サーキットにやってきました。こちらは、まだ桜が見頃のようです。思わず夜桜・花見の始まりっす。

posted by くぼっちゃん at 22:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 自動車・モータースポーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

最後は

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養殖です。産地によって色などの雰囲気がちがいます。

posted by くぼっちゃん at 12:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

続いて天然♂

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少し黒っぽいですね。

posted by くぼっちゃん at 12:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

食材紹介シリ〜ズpart2

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食材紹介シリ〜ズ。ということで今日は「鯛」っす。この時期は、よく「桜鯛」とか言われますよね。今日は、養殖・天然♀・天然♂を紹介します。今日の鯛の産地ですが、養殖は愛媛県・瀬戸内、天然は共に広島県の瀬戸内です。ちなみに、サイズは、養殖が1.56kg ♀が1.73kg ♂が1.9kgです。価格は、やはり養殖が安く、天然は養殖の約二倍、天然♂と天然♀でも値段が違います。今の時期、やはり子(卵)を持ってたりするので、評価が色々変わるようです。ちなみに、私は、身より卵のほうが好きだったりします。プチプチした食感、たまんないっす(笑)。♂と♀の見分け方は、色々いわれますが、目のところのコブだとか、色だとか(♂は 黒ずんでたり)様々です。でも、今の時期は、特に判りやすいかもしれませんね。写真は、天然♀

posted by くぼっちゃん at 12:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年04月14日

落ち着きなし

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今日は娘の六歳の誕生日です。「さあ、ケーキを食べよう」と用意を始めると、トムが落ち着かなくなってきました。滅多に見ないケーキなんで、犬なりに興奮ぎみです。

posted by くぼっちゃん at 19:49| ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハモ〜ン

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私 職業柄、毎日食材と戯れる仕事をしております。毎日世界中からの食材が入荷してきます。今日は、その中で、「ハモン・イベリコ・ベジョータ」をご紹介します。スペインの生ハムです。その中でも希少価値のあるハムですね。ハモンと呼べるのは、後ろ足のみです。前足に比べて、肉付きが良く、上等とされています。イベリコとは、豚の品種名です。ベジョータとは・・・うっ〜、簡単に言うと、「ドングリ」を食べてると言えばよいでしょうか。足先まで付いた状態で輸入されてます。結構リアルですね。でも味は最っ高〜っす。初めてハモンセラーノを食べたときも感動しましたが、それ以上ですね。まあ価格も感動的に高いのですが。希少価値のある食材ですが、ネット上でも販売されたりしてるので、機会があれば是非ご賞味を。・・・テナ感じでたま〜にUPしようと思ってます。

posted by くぼっちゃん at 12:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年04月09日

今日は

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今日は、神戸まで足を延ばして呑みにいっちゃいました。それも、幼稚園の年長になる娘と一緒に・・・(汗)。まずは、阪神魚崎駅前の焼鳥屋で一杯。続いて御影駅前の立ち食いの串かつで一杯。いい店っすね。大将が娘に気を遣ってくれて椅子を出してくれたり。娘もたいそうお気に入りのようです。ということで、お気に入りの店が、また増えました。写真は、御影駅前の立ち食いの串かつ屋さんです(かなりブレ気味・・)@帰りの電車内から。

posted by くぼっちゃん at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春〜

G6dyxqnj いや〜、春ですね〜。急に桜も満開になり、すっかり春めいてきました。来週からは私の仕事もいよいよ本番に入るので、今日は、束の間の休息といったところでしょうか。
隣で、ごろ寝してる奴がいます。こいつは、「春だから」という訳でもなく、年がら年中ゴロゴロしてます。うちの犬の「トム(パグ)」です。まー良く寝るなという位寝ますね。こいつの寝顔みてると、怒る気にもなれません。それにしても、知らん人みたら「死んでる」と思われそうで・・・。
posted by くぼっちゃん at 09:44| ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする